この日２軒目にお邪魔したのはこちら博龍軒さん。
１軒目に長浜な品をいただいたので、トラディショナルな博多ラーメンというこちらをチョイス。って、すっかり現地案内人にお任せですが（笑）
こちらの麺は自家製のやや平麺だそうで、ソイツも特筆事項との事。

通りからちょっぴり奥まった場所の長屋状の複合商業施設にお店はありました。
ちょうどお昼時の訪問だったのですが、運よく席が空いておりました。
取り決めどおりにラーメンをオーダー。こちらでは特に麺の好みについてのオーダーはないとの事。
をっと、麺が玉になってないですね～
麺ケースに保管された麺を秤で量って一人前の分量を取り分けてますね。確かに細いのですが平たい麺ですなぁ～
程なくして到着したソイツ。
なかなかソソリますなぁ～って、自身のキクラゲ好きな性質がそう思わせるだけなんでしょうが（笑）
この日の一杯目にもまして穏やかといいましょうか優しげといいましょうか、重たさを感じさせない仕上がりですね。また、塩梅も控えめ。といってもしっかりとした豚骨感から物足りなさは感じさせません。また、独特な食感＆風味を持った麺の主張もありインパクトのある一杯に仕上がっておりました。この手の豚骨スープに細平の麺は初めての経験。

なるべくスープは控えようと思っていたのですが・・・
なかなか止まらず、ほぼ完飲状態に（汗）

長浜、博多・・・
ちょっぴりキャリアを積めました!!