またも買い物がてら、こちらでお昼をとることにしました。
お店の駐車場へ向かうと、１台だけ上手く空いてたので無事即駐車できました。
（指定された場所以外に停める方も多いようですが、周辺住民の方やお店が困るのでやめましょう）

13時07分の到着で、先客8名。
券売機にて「らーめん300g（豚2枚）750円」を購入します。
そういえば何気に基本のラーメンを食べるのは初めてですね（笑）

この日は後客も結構いらっしゃって、途中店内待ちも発生していましたね。
ちなみに本日の日替わりトッピング（無料）は「ネギ・カレー粉・魚粉・天かす」が用意されてます。
ちょうど前客への提供直後だったため、15分ほど待ってコール。
「野菜・ニンニク・ネギ・魚粉・天かす」でお願いしました。

おぉ、魚粉とネギが頂上に載せられてて中々綺麗な盛り付けですね。
野菜の山をどかしてスープを頂くと…うーん安定の濃厚さ！
確りと乳化しており、豚さんのまったりとした旨味にとろみある口当たりが充実。
カエシの明瞭な主張がその乳化スープとガッチリ組み合わさって、
キレとコクを併せ持つ重厚な味わいへと纏めています。

麺は中太の微ウェーブ、やや平たい形状をしています。
やはり濃い味のスープにはこういう強い麺が似合いますね～。
麺量は300gで、重みのある麺ですので並盛でも大満足のボリュームです。

豚は腕肉部分のゴロッと大きなものが2個。
見た目より柔らかで食べやすく味付けもバッチリ決まってますね！
野菜はモヤシ・キャベツと、日替わりのネギ。
ネギが結構主張してきますね～、強い歯触りとピリッとした辛味がたまりません。
魚粉や天かすはそれぞれ風味がスープに加わり、更に天かすは後半のふやけた食感も楽しめます。

終盤は唐辛子やカエシで勢い付けしつつ、完食。
初めて普通のラーメンを頂きましたが、ド乳化スープと醤油の相性はやはり最高ですねｗ
日替わりトッピングでその日ごとの違いを楽しめるので、飽きがこないのもポイントでしょう。
さて次はどのメニューを頂くか…限定も試してみたいですね。

ご馳走様でした。