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「つけそば味噌880円」@麺 一直の写真9/16 14:40頃、店内満席で中待ち6名に接続、後客1名

九里林水戸店のあと。
この時間でこの混み具合…平日ですが…駐車場に入れただけマシだったのか……
ラーメンと迷いましたが、食べてみたかったつけの味噌でお願いします(^-^)/
食べきれるかな…

案内されたらほぼ待たずに着丼素晴らしい。

美しい麺が印象的!
多加水の太麺、自家製です。
つるつる滑らかな口当たり、もちもちで非常に美味しい麺です!

つけ汁の中に具がたっぷり。
チャーシュー、挽き肉、メンマ、ねぎ、もやし、ニラ、キャベツ等。
チャーシューうますぎる。
大きいし赤身と脂身のバランス最高、脂はとろけて赤身部分はしっかりお肉でとろとろジューシー。
野菜はシャキシャキでスープに浸っているから味もちょうどよくうま。


つけ汁の器が恐ろしいほど熱くてヤケドシソウ!
豚ベースと思われるシャバ味噌。
うますぎる(2回目
しょっぱさはそれほどでもなく、器が熱くなければこのまま飲むこともできる塩梅。
(私は最初から器にレンゲが入ってない場合は極力使わないようにするので飲めない)
ほんの少し入っている一味?が良いアクセント。
こんなに美味しい味噌つけ汁が出来るなら、味噌ラーメンだって提供出来ることでしょう。
相変わらずずーっと熱々を保つ器&汁です。


麺の量が多くて嬉しいですが、二軒目なので最後は頑張って食べてましたw
そんな感じで美味しくいただきました(^o^)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

二件目でこの配点、素晴らしいですね。熱々は私大好きです。味噌つけめという どちらかといえばレアなつけ麺ですが、ちょっと 拝んでみたいです。
チャーシュー美味そうなのは言うまでもないでしょう

KEN chan2 | 2015年9月22日 16:25

こんばんは!
こちら、味噌つけ系 美味しいですよね~
たまに、食べたくなります。
今週、行こうかな(笑)

あひる会長 | 2015年9月22日 22:59

KEN chanさん♪
こちらのつけめんの器&つけ汁の熱さは尋常じゃないですw
食べてみてほしいですが、今は昼営業のみなのでした……

いぐ | 2015年9月23日 12:07

あひる会長さん♪
こちらの味噌は初めて食べたのですが、何を食べても美味しいんだなと思いました(^o^)
行かれる場合は、昼営業のみなので間違えないようにお気をつけくださいm(__)m

いぐ | 2015年9月23日 12:10