Item: やぶれかぶれ
Rating: 87
Author: poti

87点

poti

9.9 22:30 宮崎出張2日目。この日も飲んだ後の〆でラーメンを食べようと思い、彷徨っていたら気になるお店を発見したので突撃です。先客4名、後客0名。こちらは鶏を使ったラーメンを提供しているようで、どろ鶏そば、のーまる鶏そば、清湯鶏そばがあり、濃厚好きとしてはどろかな～と思いましたが、今回はノーマルを選択。待つこと数分で着丼です。

スープはやや粘度のある鶏白湯で、鶏の旨味がしっかりと感じられます。スープは地鶏と昆布のみで作られているようで、余計な味は一切なく、鶏の旨味がダイレクトで感じられます。一瞬鶏の味のみなので、弱い感じもしましたが、どんどんクセになっていく味で、なかなかハイレベルです。これほどのお店がノーレビューだったのは意外です。油、塩分は両方とも控えめで、本当に鶏で勝負している印象です。麺は中太縮れ麺で、相性良好。具は、水菜、鶏チャーシュー、海苔、ネギ、糸唐辛子。鶏チャーシューはさすが地鶏を使っているとだけあって味がしっかりとしていて美味しいです。水菜や糸唐辛子、ネギはいずれも白湯と相性よく、すべての具材がいい感じに機能しています。途中でレモンが提供され、搾って入れることでさっぱり感が追加されます。固形物完食後、飲んだ後なので完飲は控えようと思っていたんですが、想像以上に美味しかったので全部飲んでしまいました。機会があれば、どろ鶏そばも食べたいですね。どうも御馳走様でした。

そして、本レビューで700レビューとなりました！いつもレビュー読んで、コメントくださるユーザーの皆様、ありがとうございます。これからも、たくさんのラーメンを食べて、レビューしていきますので、今度ともよろしくお願いします！

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2015年9月14日 17:20投稿（2015年9月14日更新） | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

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☆ネ兄☆700レビュー　おめでとうございます！！！
宮崎出張　お疲れ様です・・・羨ましいですよ。
宮崎地鶏なんでしょうね。完飲しちゃうくらいだからスープが絶品なんでしょうね。

mocopapa(S852) | 2015年9月14日 18:01

こんばんは～

ネ兄　７　０　０　～　♫

記念の一杯は宮崎でしかも満足感も高くて良かったですね～
いい感じのスープで美味しそうです。

らーめんじじぃ | 2015年9月14日 18:26

こんばんは。
700おめでとうございます。
これからもレビュー楽しみにしてますね。

鶏なら私は清湯の方が好きなので、機会はないと思いますが、清湯を食べたいと思います。

あらけん | 2015年9月14日 18:46

700杯記念おめでとうございます
これからもレビュー楽しみにしてますよ
（二郎（系）さん美味しいですけど回数は減らした方が身体のためには・・・ｗ）

いじっぱりって
昔、上司によくつれていかれた場末のスナックと同じ店名ですｗｗｗ　なつかしい
あーそうそう宮崎といえば牛食いました？
マンゴーも美味いらしいすよ＾＾

はぐれメタボ | 2015年9月14日 19:14

700レビューおめでとうございます～★
店名いいですね(笑)
スープがペジポタッぽいクリーミィな色合いですね。自分も好きそうです。

no | 2015年9月14日 21:13

こんばんはー
祝！７００レビュー
おめでとうございます！！！！
宮崎は鶏が有名ですもんね
これは美味そうですよ！！
これでノーレビューとは・・・・

キング | 2015年9月14日 21:59

こんばんは〜♪700レビューおめでとうございます！

いや〜、宮崎にこんな穴場があったとは・・・
私が宮崎に行った時には、人気ナンバーワンの安全な橋を渡っちゃいました。
旨かったのは事実ですが、関東にはないタイプの一杯も食べたかったな〜

私が食べた栄養軒は入った瞬間がホープ軒の香りがして、味もどことなくホープ軒に近いものがありました(笑)
とっても美味しかったんですけどね〜

人類兼麺類 | 2015年9月14日 22:48

ｐｏｔｉさん　こんばんは。

７００レビューおめでとうございます。
宮崎出張とはまた遠くへ行きましたね。
濃厚な鶏白湯、ベジポタ風で鶏の旨み最高ですね。
またこれからもよろしくお願いします。

きくりん（H,K）　 | 2015年9月15日 00:43

700お疲れ様です。
コーンポタージュみたいな色合いですね～
鶏の旨味をダイレクトに感じれるっていいですよね～
やはり地鶏を使用しているんでしょうね(笑)
こんなレベルで今までノーレポだったんですか～
何とももったいない話ですねw

右京 | 2015年9月15日 08:18

こんにちは。

祝・７００レビュー　おめでとうございます。
節目を宮崎のラーメンで決めれるなんて素敵ですね。
これからも大台目指して頑張ってください。

ayashi | 2015年9月15日 08:34

皆さん、お祝いコメントありがとうございました♪これからもよろしくお願いします！

mocopapaさん、おはようございます。
たしか日南地鶏を使っていると書いてあった気がします♪

らーめんじじぃさん、おはようございます。
本当は節目は二郎と決めていたんですが、出張中に700いってしまいました（笑）

あらけんさん、おはようございます。
鶏の扱いが上手なので、きっと清湯も美味しいと思いますよ～

はぐれメタボさん、おはようございます。
はい!気を付けます（笑）
牛は食べなかったですが、鶏は何回も食べましたよ♪あと、焼酎は相当飲みましたね。

poti | 2015年9月15日 08:34

noさん、おはようございます。
店名いいですよね（笑）配膳された瞬間に、あっ！これ好きだな～って色合いでした。

キングさん、おはようございます。
宮崎のラーメン屋が全体的にレビュー少ないので仕方ないですかね。とはいえ、こちらは繁華街のど真ん中にあるので、少しくらいレビューあがっても良さそうですけど・・・

人類兼麺類さん、おはようございます。
貴殿ならきっと宮崎にいけば、この近辺のお店をめぐるはずなので、次回は絶対気づきますよ（笑）

きくりんさん、おはようございます。
遠かったですね（笑）なかなか行けない場所ですが、機会があればこちらはまた行くと思います。

右京さん、おはようございます。
ノーレポはほんと意外でした！鶏は日南産の地鶏を使っていると書いてあった気がします。

ayashiさん、おはようございます。
今までの節目はすべて二郎だったので不思議な気分です（笑）