ピップ
ぽん太郎
KM3633
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コメント
こんにちは。遠征も名店を織り交ぜながら、さすがですね！
煮干で元気 | 2015年9月6日 12:45こんにちわ～
タンメンでも野菜が少なく見えたので丼ぶりが大きいのかな？
と、思ったら麺量150g程度でお得なチャーシューがデカイんですね！！
って事はデフォなら650円～それなら200円で追加した方がよりお得感がありますね♪
バスの運転手 | 2015年9月6日 12:58こんにちは。
こちらのタンメン食べたい！
見るからに美味そう！
あらけん | 2015年9月6日 13:42こんにちは〜〜
こんな有名店でも、夜は空いてるんですね〜
濃厚豚骨タンメンは気になりますが、
清湯スープのも十分美味しそうですよ！
NORTH | 2015年9月6日 13:45毎度です～
鶏そば無き今、初訪はタンメンでとも思ってましたが、
案外あっさり穏やかなようで。
タンメンは飯村さんみたいなパンチ系が好きかも～
としくん | 2015年9月6日 14:14こんにちは～。
久々にコチラにも伺いたいですね～♪
旨い華丸を喰いたい！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2015年9月6日 14:14ピップさん，どうもです。
塩気が少し足りなかったようで。
こちらでは，マイルド豚骨のタンメンしかいただいてません。
平日の豚骨，復活しないかな。
RAMENOID | 2015年9月6日 16:25こんにちは
出汁感がやや弱かったですかぁ～。
炒め野菜のたっぷりなのは嬉しいですね。
特２００円でこのプラス食材はお得感ありますね。
mocopapa(S852) | 2015年9月6日 16:31コチラでは鶏のスープしか食べたことがありません。
タンメンでも色々とあるんですかね？
廻りに用事が無いので、完全にコチラだけのつもりで出掛けないとならないんだな。この辺は。
それでもマタ行きたいです。
かくみや | 2015年9月6日 17:37こんにちは。
200円でチャーシュー２枚と味玉はコスパ良いですね！
豚清湯のタンメン、美味しそうですね( 〃▽〃)
たらぴえ | 2015年9月6日 17:59こちらもかなり行ってみたいのですが、定休が木曜なのはつらたん……
土曜の夜で空いているのは耳寄り情報ですが、この日だけだったりしないでしょうか(^-^;
いぐ | 2015年9月6日 18:03こんばんわ～
だんだんとタンメンの季節になってきましたね～。
チャーシュー旨そう～♪
たく☆ | 2015年9月6日 18:25こんばんは。
こちらのチャーシューは私も大好きです。
特にする価値がありますよね)^o^(
しんのすけ | 2015年9月6日 18:27どもです
少し前に小美玉のとあるお店でラーメン食べてやられましたw
ラーメン食べて「騙された！」という感想を持ったのは久しぶりです。
レビューはしばらく後で・・・
☠秋☠ | 2015年9月6日 19:20こんばんは。
1度美味しいのを体験しちゃうと、次回はハードルが上がりますね。
でも、このチャーシューはほんとに美味しそ～。
タンメンでいくつかのタイプのスープがある、って珍しくてイイですね！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年9月6日 20:52こんばんは^ ^
野菜がたっぷり取れるのはいいですね〜（≧∇≦）
絶品チャーシュー食べてみたいです(^-^)/
ヒデ | 2015年9月6日 21:44こんばんみ～♪
スープ変わってから訪問できてないっす！
特製＋200円は魅惑ですね～♪
今度オイラも野菜たっぷり補給してきます♡
ももたろう | 2015年9月6日 21:50どもですw
昔に１度訪問して以来です。
タンメンも良さそうですね。
taizoff(ダイエット中) | 2015年9月7日 00:30おはようございます。
チャーシューが素晴らしいですね。
こちらは具材のひとつひとつまで
クオリティ高いですからね。
ももも | 2015年9月7日 07:10おはようございます～
震災直後行ったきりです。。。
ちょっと遠いんですよね～
あの時はメニュー絞ってたんで再訪してみたいです。
らーめんじじぃ | 2015年9月7日 07:49こんばんは．
タンメンって，お店によってあまり差が出ない印象があるんですが，やはりこちらには期待しちゃいますよね．
Paul | 2015年9月7日 08:31こちらのメニューに関しては私も同じような印象です
タンメンは化調を加えた方がしっくり来るのかなぁなどと思ったりして
うまこ | 2015年9月7日 08:54野菜たっぷり、王道タンメンですねーｗ
８５０円で特に出来るなんて、何て素晴らしい～！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年9月7日 11:32こんにちは♪
個性的な内装ですね、バーみたい！
しかもタンメンの名店とは！(゜ロ゜;
クーパー（退会） | 2015年9月8日 16:02
野菜をガッツリと食べたくなり、こちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122878.html
こちらで食べた、濃厚豚骨のタンメンは旨かったなぁ．．
http://ibaraki-ramendb.supleks.jp/review/802792.html
本来、週末は鶏清湯メニューの提供ですが、この時は平日と同じ豚清湯メニューでの提供とか。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122882.html
店内は先客１名と寂しげ．．
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122891.html
田舎なので、夕食は家で食べる人が多いのかも．．
こちらを口頭で奥様にオーダー。
絶品のチャーシュー２枚と味玉が付いて、＋２００円なのでお得です。
店主さんの軽快な鍋振りが始まります。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122902.html
少しして奥様からカウンター越しに提供。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122907.html
湯気が凄くて写真が撮れんw
それではスープから。
炒めに使った油に円やかな塩気、ほんのりと野菜の旨味にジンワリと動物系の旨味を感じます。
動物系は豚だと思うのですが、鶏のようにも感じられます。
バランスは良いのですが、出汁は穏やか。
メニューは違いますが、今までこちらで食べたなかで、一番穏やかな出汁に感じました。
王道的なタンメンではありますが、こちらにはそれ以上を求めてしまいます．．
麺は加水低げな中細麺。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122925.html
ボイルはやや固めでジャスト。
穏やかに出汁を拾い、ボソパツな食感。
自家製麺の味わいはなかなか。
でも、やっぱり、麺が拾ってくる出汁感はもう少し。
麺量は体感150ｇ程度でしょうか。
見た目より野菜量も多いので、お腹一杯です。
具はチャーシュー、味玉、炒め野菜、キクラゲです。
このチャーシューが絶品。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122929.html
肉のキメが非常に細かくて柔らか。
外側からはスモーキーなフレーバーも．．
厚み、大きさも充分で満足度が上がります。
味玉は黄身の半ゼリー状はベスト。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122933.html
黄身からはしっかりとした旨味も感じますが、ややショッパ目に感じました。
炒め野菜は、豚バラ、キャベツ、モヤシ、ニラ、細切りのニンジンです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12069990400-13417122937.html
硬めな炒め具合で、食感は良好。
豚バラも大きめなのが結構、入ってます。
特に味付けは無し。
野菜を食べきるにはスープの塩分濃度が低いでしょうか。
何か味付けをするとか？
ＢＰを掛けたり、酢も少し入れたりしました。
野菜の量も多めで、少し苦労．．
キクラゲはコリコリで食感良好。
スープは残して終了。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12069990400.html
スープは穏やかでしたが、チャーシューは絶品。
＋２００円の特製はお得感が有りますね。
ご馳走様でした。