コメント
こんにちは〜
この界隈は大抵、駐車場があるので助かりますね。(^^)
この限定は食べてみたかったなぁ〜 でもちょっと残念な部分もあったんですね。
この前は定休日にあたってしまいました。(泣)
NORTH | 2015年8月30日 14:23こんにちは。
雨天決行の遠征だったんですね。
表題は麺の〆具合とつけ汁とのバランスが、
ちょいと残念だったようで。
それでも、
純鶏そばやお店の雰囲気を楽しむことができたんだから、
良かったですね。
おゆ | 2015年8月30日 14:24こんばんはぁ~
先日の茨城遠征で伺ったのですが定休日でした(;^ω^)
こちらも行きたいお店ですねぇ~~
mocopapa | 2015年8月30日 22:57こんばんは。
行かれましたね、フラワーパーク。
いや、フラパーを口実の茨城遠征(笑)。
こちらは鶏系が得意なお店なんですね。
麺とつけ椀のバランスの良いつけ麺を作るのは
ほんとに大変だと思います。
特に、麺にダシがかけてあるやつは、そうかなあ。
いずれにしても行ってみたいお店なのは間違いありません。
で、3連レビューが続くのですよね?
NorthCoastさん
おはようございます!
前回は定休日でしたかー!
軍鶏はやっぱり格別ですね!
本当に駐車場はありがたい!
makishi | 2015年8月31日 07:52ぶちょー!
お疲れ様です!
ずっと行きたかったから
行けて良かったです!
結局雨降らなかった(笑)
makishi | 2015年8月31日 07:54mocopapaさん
おはようございます!
定休日でしたかー!
次回は是非是非!!
makishi | 2015年8月31日 07:55まいけるさん
おはようございます!
雨降らなかったんで
フラワーパーク行けたんですけど
親方スカートで滑り台出来ないから
ってことで結局行かず(笑)
本当につけって難しいのですね~
濃くすると軍鶏居なくなっちゃいそうだし。
安心してください!三連ですよ!
makishi | 2015年8月31日 08:02どもですー。
割スープがいらないってなると、麺の出汁が加わったら完全に負けちゃいますね・・・
4周年では驚くほど素晴らしい何かを提供していただけると信じましょう笑
なんばさん | 2015年8月31日 12:39なんはさん
こんにちはー!
たまたま三周年だったので
びっくりでしたー!
三周年としては物足りなかったですかね
四周年のなんばさんのレヴュー楽しみにしてます(笑)
makishi | 2015年8月31日 12:50

makishi

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今日はもともとフラワーパークを絡めての茨城遠征を計画していたのですが生憎の雨予想、
でもずっと楽しみにしていたのでやっぱり行きたくなって、親方を説得して行く事になりました!
10:55現地到着、車が一台止まっていますが車内待機のようで並びは無いです。
無料の駐車場があるってなんて素敵なことなのでしょう!!!
ぷら~っとコンビニへ行っている間に1名並びが出来て、そちらへ接続、定刻通り開店です。
開店時には20名弱の並び、流石人気店ですね~。
龍介つけそば(小)750円と純鶏そば750円でいくつもりだったのですが
券売機前に行くと横に限定の看板が、【青森軍鶏ロックつけそば】!!!
一瞬で心を奪われ、限定と純鶏そばをぽちり、カウンターに腰掛けその時を待ちます。
店内は心地良い挨拶が飛び交い、お店の雰囲気がとても良いです。
龍介さんの人柄が出ている気がしますね~♪
程なくしてご対麺
ナイスヴィジュアルです!!!
まずはつけスープを一口。
口に入る前に軍鶏ロックの素晴らしい香りにつつまれ、口の中には芳醇な軍鶏の旨さが一気に広がる、
塩分が尖っていなくてやさしいスープです。
これスープ割りいらないですねえ。
麺は平打ちの中細麺でそちらにも出汁がかかっており、
具材は穂先メンマ、鶏チャー、ネギ、柚子コショウ
こちらの出汁を一口、とっても優しい昆布や節系の出汁だと思う・・・。間違ってたらすみません。
それでは麺を軍鶏スープにつけて一口、
ん~~~~、締めがちょっと甘いですね。。。麺がやらかすぎます。。。
出汁につかってるのもあるのでしょうから、しっかり締めて欲しかったなあ。
それと軍鶏スープ単体でいけちゃうくらいなので、麺をつけただけだと
麺に負けてあまりスープを拾えません。
鶏チャーはふんわりしてて美味しいんですけど出汁をすっちゃって鶏の旨みが薄れていますかねぇ。
蓮華にスープを入れて、麺と一緒に食べた方が良いタイプです!
スープ割り無しでしっかり完食完飲!
純鶏そばを一口、鶏白湯濃いですね~!!!超濃厚で旨し!!!
さすが看板メニュー、旨しです!!!
美味しかったのれすっ!ごちそうさまなのれすっ!
今日がたまたま3周年だったらしく、晴さんでのコラボもお邪魔していたので、
何か縁があるお店なんだな~と思いました。