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334麺 ★★★☆☆「川崎家 榎町店」【ラーメン(650円)】醤油キレキレな家系ラーメン。麺は硬め。コシ健在で、小麦の風味も良い。ほうれん草はバターが効いてる甘いタイプ。スープは豚骨の臭みを抑えつつもコクがバッチリ出ている。危うく完飲するところでした。シメラーに最適。ごちそうさまでした(^O^)
「川崎家 榎町店」
【ラーメン(650円)】
醤油キレキレな家系ラーメン。
麺は硬め。
コシ健在で、小麦の風味も良い。
ほうれん草はバターが効いてる甘いタイプ。
スープは豚骨の臭みを抑えつつもコクがバッチリ出ている。
危うく完飲するところでした。
シメラーに最適。
ごちそうさまでした(^O^)