レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
表題を初オーダーです事前情報では昆布水に麺が浸されているタイプとのことで期待大です開店と同時に行ったつもりでしたが、既に8割は埋まっており、着席後も外待ちがかなり長くなっていました地元民は週末は控えた方がいいのかしら、などと思いながら10分ほどで配膳麺は確かに出汁に浸っていますその上に鶏チャーシュー、カイワレ、レモンスープの中に豚のブロックチャーシュー、ネギ麺はラーメンと同じくらいの太さですが、若干、加水率が異なるのか、異なる麺を使われているかどうかまではわかりませんが、かなりしなやかな麺です最初は昆布出汁の味が勝ちますが、徐々にスープの中に昆布出汁が加わり、醬油ダレの輪郭が見えてきます最近、この手のつけめんがスキかもしれません（歳のせいです）さすがの一杯、美味しかったです
三日月
モンゴルマン
Rio_ramen
Max
Maru
AK-44
表題を初オーダーです
事前情報では昆布水に麺が浸されているタイプとのことで期待大です
開店と同時に行ったつもりでしたが、既に8割は埋まっており、着席後も外待ちが
かなり長くなっていました
地元民は週末は控えた方がいいのかしら、などと思いながら10分ほどで配膳
麺は確かに出汁に浸っています
その上に鶏チャーシュー、カイワレ、レモン
スープの中に豚のブロックチャーシュー、ネギ
麺はラーメンと同じくらいの太さですが、若干、加水率が異なるのか、異なる麺を
使われているかどうかまではわかりませんが、かなりしなやかな麺です
最初は昆布出汁の味が勝ちますが、徐々にスープの中に昆布出汁が加わり、醬油
ダレの輪郭が見えてきます
最近、この手のつけめんがスキかもしれません（歳のせいです）
さすがの一杯、美味しかったです