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「たくみラーメン+デミカツ丼セット 1100円」@麺屋 匠の写真2015年08月14日 夜
21:00頃に3人で行ったところ、先客は8人ほどいて混んでましたが、すぐに座れました。
岡山県でラーメンを食べるのは初めてです!
駅ビルにある、非常にオシャレな外観で、内装も綺麗で清潔感があります。
今回はデミカツ丼とのセットを注文しましたが、ラーメン単体では730円です。
ちなみにデミカツ丼は岡山県の名物で、トンカツにデミグラスソースがかかっていて、美味しいです。
【スープ】
豚骨スープに茹でた野菜の甘味が溶け出した優しい味です。
【麺】
細麺ストレートです。
【具材】
チャーシューが1枚と、半分にスライスした味玉が1つ、白髪ネギ、メンマ、刻みネギが乗っていました。

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