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●2015年8月10日(月)晴 19:50訪問 19:55着丼。2015年250杯目(8月17杯目)の麺研究です。●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2014→2015最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『はたお商店』へ訪問をしました。●訪問時に先客が4人いて、その後、3人がました。●今日は【味玉中華蕎麦(並盛・120g)700円】を[LUNCH PASSPORT Vol.6]を使用して500円で頂きました。●味玉中華蕎麦には、チャーシュー、メンマ、味玉、のり、刻みネギ、蒲鉾がトッピングされていました。●麺は、腰のある極細麺でスープは、濃いめの豚骨スープでした。●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。本日も大変お得なラーメンを頂き、有り難うございました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味:豚骨②麺の太さ:極細麺③ボリューム:少ない④スープの味濃度:濃い⑤こってり度:普通⑥お勧め度:(3.9)★★★☆
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2014→2015最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『はたお商店』へ訪問をしました。
●訪問時に先客が4人いて、その後、3人がました。
●今日は【味玉中華蕎麦(並盛・120g)700円】を[LUNCH PASSPORT Vol.6]を使用して500円で頂きました。
●味玉中華蕎麦には、チャーシュー、メンマ、味玉、のり、刻みネギ、蒲鉾がトッピングされていました。
●麺は、腰のある極細麺でスープは、濃いめの豚骨スープでした。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。本日も大変お得なラーメンを頂き、有り難うございました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味:豚骨
②麺の太さ:極細麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:普通
⑥お勧め度:(3.9)★★★☆