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「【限定】冷製らぁ麺」@桜台らぁ麺 美志満の写真練馬区(1杯のみ)
冷製らぁ麺850円
6回目
こちらの冷製は狙ってました。
まいけるさんととしくんのレポで予習。
18時40分で先客4名。
あれ?後から別皿でなんだこれ?と思ったら
レモンジャムだった(笑)予習して忘れるとは(>_<)

皆さん3日前の昼は何を食べたか覚えてます?僕は覚えてないw
ブログで言って通り飲むとゼリーな感覚
このジュレが細麺と絡んで美味しい~。
苦味は魚介なのかな?ヒンヤリ感はさほど強く無く。
麺は茹で加減がちょうどよくスルスルと喉越しが良く。

特に揚げ玉のカリカリ感がジュレと合って旨い。
レモンジャムも投下しこの甘みもナイス^_^
途中ちょっと塩気が上がったのが残念も
僕的にはストライクでした(笑)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まいどー
レモンジャムの付いた冷やし麺は一度は食べてみたいですね、かなり面白そう。

GJ | 2015年8月12日 22:29

毎度です~

旨いでしょ!
揚げ玉、ポイント高いですよね~

としくん | 2015年8月12日 23:52

毎度~

ここ好きやなあ~~
冷やし喰ってないわ~~~~~

うこんさま | 2015年8月13日 02:45

こんばんは。
これは素晴らしい冷やしですよね。
揚げ玉とレモンジャム、もう1度食べたいくらいです。
ひとつだけ注文があるとすれば、
撮影対策として手元を明るく、の照明にしてほしいってことでしょうか(笑)。
ほら、私のも右京さんのも、写真の奥半分が
カウンターの影で暗くなっちゃってるでしょ?
見た目も綺麗なこちらだから、ちょい、もったいないな~と思うんです。
まあ、そんなところに気を遣ってばかりのお店ではない、
ってところで、また信頼が湧くのですが。
3日前の昼のメニューは、たぶん覚えてます(笑)。

おはようございます!

コレは食べたかったなぁ〜
美志満さんのこだわりが詰まった冷やしですよね!
来年も提供してくれないかなぁ〜

NORTH | 2015年8月13日 06:46

お早う御座います!

本当にこの冷やし美味しいのですね~
更に背中を押して頂けたような気がします。

ちなみに一昨日のランチも憶えてません。

makishi | 2015年8月13日 07:23

こんばんは。 

スープが少な目ですが、味は飲むゼリーな感覚で
美味しいとの事。
此方は塩が看板の様ですが、醤油も美味しい様ですね。

またぞう | 2015年8月13日 22:18

こんばんは。
こちら狙っています。
公式ブログでは、8月17日(月)冷製らぁ麺終了予定とのこと。
今日行くかなあ、行ければw

おゆ | 2015年8月14日 00:24

こんばんは~
麺に絡むジュレがおいしそうです。
揚げ玉とレモンジュレだけでも食べたくなりました。

KJ7 | 2015年8月14日 02:47

こんばんはー。
不覚にもノーマークでしたが
いろいろな工夫がされていて
面白いメニューですね~。
この夏いっぱいやってくれるんでしょうか?
機会があればぜひ狙いたいですね。

かのう(レビュー終了) | 2015年8月15日 01:40