2015年8月4日19:40頃訪問。
夕飯を食べに、つくば「麺や 蒼 AOI」へ。
秋葉原駅からつくばエクスプレスに乗って終点のつくば駅下車。
A3出口を出て、そのまま直進し、最初の信号「中央公園前」交差点を右折。
そのまま道なりに進み、「竹園1丁目東」交差点を右折。
次の信号「竹園1丁目東」交差点を左へ行くとすぐのところに店はあった。

店内待ち6人と店頭待ち2人。最後尾に並んだ。
店内に入れたときに券売機で「肉つけ麺」「辛味ハーフ」の食券を購入。
しばらくしてカウンター席に座れた。
従業員さんに食券を渡す際、麺大盛り無料なのがわかり従業員さんに並盛りと大盛りの麺の量を聞いたら、となりのお客さんが「ここのは美味しいので大盛りも食べられちゃいますよ」と話してくれたので、大盛りでお願いした。

しばらくして運ばれてきた。

麺は、平打ち麺。
具は、つけ汁の中に、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ。
それとトッピングの辛味（ハーフ）。
つけ汁は、濃厚豚骨魚介白味噌。濃厚なんだけど白味噌がマイルドで優しい甘い味にしている。

美味し。

麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらおうと従業員さんにお願いしたら、生姜風味と魚介の2種類の割りスープがあるとのこと。
従業員さんのお薦めを聞いたところ、「それでは魚介で」とのことだったのでお願いした。
割りスープが入ったポットを持ってきてくれた。
ポットを持って割りスープを注ごうとした時点で魚介系出汁の良い香りがする。
スープ割りして飲んでみた。
ぬるいのはちと残念だけれども、外の暑さを考えればまぁありなのかな。

全部飲んで完食。


ラーメンデータベースで「全国」「つけ麺」で検索したときの50位以内にランクインするようなラーメン屋さんでは、味噌のお店は他には野方「花道」くらい。
それに、「花道」とは違った白味噌のラーメン（つけ麺）だから、特に味噌ラーメン好きのつけ麺派にはお薦め。