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8月1日（土）、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。なるほど。かなりごま油が支配的な味わい。よくかき混ぜてくださいとは、このことか。いわゆる二郎のスープよりもあっさりで、涼しく食べられるのは有り。途中で温めなおし、赤酢を入れると、不思議なことに、よりスープのまとまり感が増大。これは良いアイディア。麺は太麺。平打ち気味で、ぼそっとした感じはやはり二郎麺。提供がラーメンよりも早かったので、茹でおきだったのか、少しダルっとした印象は有り。豚は増していないのに、かなりのボリューム。がっしりしすぎのものから、ほろっとしたタイプまでさまざま。唐辛子をふりふり何とか完食。ヤサイは麺丼の底に配備。小金井街道店とは大分配置場所が異なるのが面白い。こちらの方が麺を先に食べられるので、後半はかなり楽。やはり暑いと二郎でもつけ麺食べたくなります。次は中山店に行ってみようかな。ごちそうさまでした。待ち行列：12人待ち訪問時刻：11:00食始時刻：11:35
バフ
ジロリ
おかせ〜
奄ジロ
あらチャン(おにぎり兄)
怪麺隊
スープは豚骨醤油。
なるほど。かなりごま油が支配的な味わい。よくかき混ぜてくださいとは、このことか。
いわゆる二郎のスープよりもあっさりで、涼しく食べられるのは有り。
途中で温めなおし、赤酢を入れると、不思議なことに、よりスープのまとまり感が増大。これは良いアイディア。
麺は太麺。
平打ち気味で、ぼそっとした感じはやはり二郎麺。
提供がラーメンよりも早かったので、茹でおきだったのか、少しダルっとした印象は有り。
豚は増していないのに、かなりのボリューム。
がっしりしすぎのものから、ほろっとしたタイプまでさまざま。
唐辛子をふりふり何とか完食。
ヤサイは麺丼の底に配備。
小金井街道店とは大分配置場所が異なるのが面白い。
こちらの方が麺を先に食べられるので、後半はかなり楽。
やはり暑いと二郎でもつけ麺食べたくなります。次は中山店に行ってみようかな。
ごちそうさまでした。
待ち行列：12人待ち
訪問時刻：11:00
食始時刻：11:35