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85点
「駅前限定」淡口醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店（東京都町田市）rei

「「駅前限定」淡口醤油ラーメン」@町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の写真13:30。

塩ラーメン屋さんが作った醤油ラーメンです。

兵庫県産の生醤油3種類をアゴと鶏で作りあげたスープです。こだわった醤油だけに旨みが違います。

あくまでも醤油主体でアゴと鶏は引き立て役です。

岩のりがいい役しています。

細麺はツルツル麺です。

チャーシューが脂身なしのかみごたえあるものでした。

塩も凄いですが、醤油もクオリティの高さを感じました。

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投稿（更新） | コメント (6) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

こんにちは！
お互いに町田進出(笑)ですね～
こちらにすればよかったかな？(^^)/

eddie | 2015年7月26日 15:56

こんばんは。
来週あたりに町田に用事があるので
訪問候補にしちゃいまーす！(笑)

うが | 2015年7月26日 19:36

eddieさん、おはようございます。醤油も美味しかったですが、こちらはやはり塩が絶品だと思いました！

rei | 2015年7月27日 04:54

ugaさん、おはようございます。こちらは大盛りができないので連食がおススメです！町田はたくさんラーメン屋さんありますよねー。

rei | 2015年7月27日 04:55

reiさん、おはようございます！

町田も美味しそうなお店が山ほどありますね。いつも横浜南部に停滞しているのでなかなかチャンスがないんですが、この夏一軒くらいは食べてみたいです。

尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年7月27日 09:48

尼茶さん、おはようございます。町田は気になるお店がたくさんあります！自分もチャンスがあまりないのですが、ここにハマっています。

rei | 2015年7月28日 05:38