7/17、11:20頃訪問。
鴨つけが終わってしまうということで、じゃあいただいておこうと思い訪問。
お客は時間的なこともあってかたくさんは来ていない様子。スタッフは店主のかわい子ちゃんと二名体制。特に指示はなかったので、入ってすぐの店主の様子が一番見れる席に腰おろし～。間もなくしてかわい子ちゃんがメニュー表を持ってきたので、一応拝見～
とはいえあれを食べたいのは変わらなかったので、表題と水ぎょうざ(400円)を注文。
いつものごとくいろんなところを挙動不審のごとく見回していたところに店主よりお届け～

[卓上]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/225272666
[餃子]　http://gyouzadb.supleks.jp/review/926322.html

細かいことはすでにたくさんの方々が書かれているのでそちらで～

トッピングはシンプルだが、しっかり役目を果たしているといったところか。量はそれほどではないが、お肉中心にいい味を出している！

汁は程よく鴨などの味わいが効いてくるというもの！大きく主張しすぎることはないが、いい味のきかせ方をしているなあとは思った。

麺はこの麺だからこそ汁も生きてくるのかなというもの！麺の性質上すごくコシがあるというものではないが、頂きやすいように工夫されているなあと。そして、自家製麺ならではの強みも見せているかなと。ただ、残念だったのは茹で上がり方が場所によってうまくいっていなかったこと。そこがしっかりしていればもっと良く感じただけにもったいない！

最後にスープ割を願い出る。これがまたいいもので、落ち着きながらもしっかり旨味を効かせているのはいいところ！これはやらなきゃ損！

ちょっと私にはいろいろ物足りないところはあったが、味わいはなかなか楽しめてよかった！終わる前に初訪ながらいただいておいてよかったかなと！これがいただけるのもあと数日。いただいていない方は味わった方がイイかも？