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「【限定】もり冷やし 770円」@所沢大勝軒の写真この日は、小雨が降ってちょっと肌寒い日でしたが、定点観測でいつもの所沢大勝軒へ。

7月から始まった限定です。
普通の冷し中華ならスルーしてつけ麺を食べようと思ったらなんと『もり冷し』ということで、
冷し中華風のつけ麺とは、珍しいですよね~♪

そして登場したのがこちらです。
見た目はつけめんですが、つけ汁がなんと冷やし中華風のゴマダレになっていて、麺をつけ汁につけて食べる新しいタイプの冷やし中華です。

麺は、いつもの水で引き締まったカタメ仕様の太麺ストレート。

つけ汁は、キンキンに冷えていてベースのスープは、醬油に胡麻ペーストに酸味と冷し中華風です。
これは暑い日に食べたくなるやつですね~♪
普段冷し中華を食べる時も胡麻派なのでこれは嬉しい味ですね!!
あと、つけ汁なので、タレもタップリとつゆだくで食べれるのも嬉しいっすねw

具は、胡麻、刻みタマネギ、鶏肉、刻みキュウリ、茎ワカメ、トマト。
冷し中華に刻みタマネギも合うじゃないですか~♪
鶏肉は胸肉タイプでさっぱりで刻みキューリとも胡麻ダレともばっちり合います。
午後から仕事じゃなければビールも飲みたくなる感じですね。
茎ワカメは、コリッこりと食感もいいですよ!
トマトは、大きめにカットされたタイプが三切れくらいかな。

後半は、お好みでラー油が掛けて少しピリ辛にしてあっと言う間に完食です。
キンキンに冷えたつけ汁だったので、スープ割りは頼みませんでしたが、
つけ汁がたくさん余ってしまうのが、ちょっともったいなかったかな。
そのままほとんど飲んでしまいましたが・・・スープ割りも出来たのかな???
ご飯を少し入れてすったて風もいいかもw

美味しいつけ冷しご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 244件

コメント

こんにちは〜〜

定点観測お疲れさまです!
冷やし中華風のつけ麺ですか。珍しいですね。
自分も冷やし中華はゴマだれ派なので気になりますね〜〜♪

NORTH | 2015年7月13日 10:24

こんにちはぁ~
もりの冷やしは珍しいですね。
暑い日には体の中から冷えて気持ちいいんじゃないですか。
ただ、夏は冷たいものばかり頂くとおなか壊しちゃうので気を付けていますよ。

mocopapa | 2015年7月13日 12:37

毎度です~

なるほど、こういう手も有りましたか。
今まで有りそうで無かったパターンですね。
どこか近くでやってくれないかな~

としくん | 2015年7月13日 15:39

こんにちは。

大勝軒らしい冷やし中華ですね。
個人的には酸味がどうしても・・・。

glucose | 2015年7月13日 15:57

こんにちわ~

今月の限定はこんな感じでしたか!

冷やしですし、狙ってみたいですね~♪

たく☆ | 2015年7月13日 16:46

こんばんは!

コチラは麺’Sさんのレビューで気になってるんですが、日曜定休で夜営業なしでハードル高いんですよね~。
夏休みに「冷やし」、狙ってみようかな~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年7月13日 20:59

こんばんみ~♪

定点観測乙です!
棒棒鶏ライクなつけ汁ですね~
真夏日オーバーにバチコンな限定メニュー
ライスぶちこみ系もアリですね~♡

ももたろう | 2015年7月13日 22:11

こんばんは^ ^
珍しいつけ麺ですね〜♪( ´▽`)
これは暑い日に食べたい一杯ですね!

ヒデ | 2015年7月13日 22:27

こんばんは〜
自分も冷し中華はゴマ派なのでツボに嵌ってるかも。
トマトもあって真夏の猛暑日なんかにはツルツルっと行けそうですね。

おはようございまーす。

たっぷりの冷やし中華風味なゴマだれつけ汁が良いですねー(゚∀゚)!
うーん..コレも食べてみたいデス〜(・∀・)

よっしーR | 2015年7月14日 09:08

なんかつけだれの色が変だし、塩ベースなのかなあと思ったらゴマですか。
この画像を見ているだけで腹いっぱいになりそうです。

mona2 | 2015年7月14日 11:25

こんにちわm(_ _)m
こんな暑い日にぴーたりなメニューなようであります!つるりと食べる事ができそうでペコグーなお腹がさらにぐーぐーになってきました(´Д` )

koえび | 2015年7月14日 13:07