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かずマン
かっくんmymycoffee
AX-1
中華ボンボン
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コメント
こんにちは！
＞茅ヶ崎で呑んでいて折り返しの寝過ごし
この状況でレビューアップされる
ＲＤＢ魂に頭がさがります
お疲れ様でした<(_ _)>
eddie | 2015年7月18日 12:54noさん、ご無沙汰しております！
小田原遠征お疲れ様でございます！
タマネギのしゃりしゃり感が見えておいしそうです！
見ため以上に豚骨感あるんですね～、おいしそうです～～。
tak2626 | 2015年7月18日 14:03noさん、こんにちは。
小田原で食べれる貴重な家系ですね。
小生以外のレビューが上がらなかったんで心配してました＾＾
＞25:30頃訪問。茅ヶ崎で呑んでいて折り返しの寝過ごしorz
豪胆ですな(◎_◎;)
この後どうしたんでしょう。ホテルorタクシーかな？
omuサン | 2015年7月18日 16:36早打ちしてしまった。ネットカフェでしたね（；^ω^）
omuサン | 2015年7月18日 16:38こんばんはぁ～
お疲れ様でした。寝過してネットカフェは疲れますよね。
そんな中の家系 レビュー出来るなんて元気ですね。
mocopapa(S852) | 2015年7月18日 20:17こんにちは。
ネカフェで泊まると疲れますよね～。睡眠時間十分でもあまり疲れ取れない気がします・・・
poti | 2015年7月19日 10:30ともあれ・・・諸兄殿同様にお疲れ様と申し上げます！（笑）
それにしても、玉ねぎはいいですよ！
最近、家系遠のいている私でも、こういうのがあるなら、話は別です！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年7月19日 15:00
先客7、後4人。肉汁餃子(290円)も注文。硬め、濃いめ、多めで。
卓上にはおろしニンニク、豆板醤、刻み生姜、黒胡椒ゴマ、一味、醤油、辣油、酢。
タマネギは言えば出てくる。
ロット4杯？杯数が揃うまで待たれたっぽく提供まで時間がかかった。
家系バランスの豚骨醤油。
豚骨はちゃんと出ている。鶏油だろうか？油多めが奏功してか、後半の動物感は非常によかった。
濃いめで少しだけしょっぱめ。
断面少し長方形寄りの中太麺。
多加水めでモチモチ。硬め。小麦風味そこそこ。
カット短め。
麺量少なめ
桜チップ等を使っているらしい燻製チャーシュー1枚。
スモーキィというより少し焦げ臭い。柔らかいが味付けがもう少し欲しいところ。
ウズラ一個はうまい。ほうれん草、海苔は合う。
タマネギは辛め。ちょっと入れすぎたかも。
中盤にニンニク少し、生姜少しを足して完食。スープはちょい残し。
出勤前に自宅に寄りたいので時間がなく、万葉の湯コースは厳しいorz
久々にネットカフェ泊でけっこう疲れたorz
餃子は普通。↓
http://gyouzadb.supleks.jp/review/925837.html