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麺は白い中太の緩い縮れ。もっちりとした食感。固めオーダーで正解。スープは鰹の醤油。追い鰹付き。かなりオイリー。ヌルっと。チャーシュー、お揚げ、メンマ、ネギ、カイワレ。最後まで飽きない鰹のパンチ。
こんばんは~ かつおですか 珍しいですね 食べてみたいな^^
こんにちわ、Gontaさん。 直球の鰹ですw きら星さんの実弟らしいですよ。 接客も丁寧ですw
麺は白い中太の緩い縮れ。
もっちりとした食感。
固めオーダーで正解。
スープは鰹の醤油。
追い鰹付き。
かなりオイリー。
ヌルっと。
チャーシュー、お揚げ、メンマ、ネギ、カイワレ。
最後まで飽きない鰹のパンチ。