Item: らーめん かつお拳
Rating: 70
Author: マムート

70点

最近ここら辺新店が多いのですが店名に惹かれてこちらにきてみました。
まずインパクトのある店名に相反してかなり高齢な女性がカウンターに。

ここは店名にもなっている鰹を売りに無化調らしいです。

出てきてまず気になるのは丼の中にこし器に鰹節が入っている。
どうやらおい鰹が入ってらしい。
卓上にはそれを置くようのお椀もある。

さらに海苔風味の油揚げも不思議。

味はかなり優しい感じのあっさりラーメンでした。
売りでもある鰹の風味が出ていて美味しいスープです。
昔ながらの中華そばって感じでもあるし、
和のそばのような感覚もあり、飲み干したくなる感じの旨さ。

麺もこのスープにあっている中細麺。
固さも良くこちらもおいしい。

あとは好みの問題だと思います。