2008/5/12　18:00入店

皆さんこんにちは。
本日は大街道、岡野のお客さん御用達のこちらでし。
秀来軒前をスルーして到着です。
店舗前は段差が激しいですね、ブラックバードのフロントをガリガリ言わせて到着です
って、オイ！
先客は地元のオジイチャンオバアチャン。
店内はやまやほどコアではありませんが、老舗の雰囲気を漂わせる造り。
御主人は５０代ですかね〜、若々しいです。

では『いただきます』
鶏ガラ由来と思われる油が浮かぶスープは、ダシ感極めて弱め。
課長少な目なのか、旨味も少なめですね。
比較的淡い色目通り、カエシも控え目。
全体的に薄め淡めアッサリめ。
麺は平打ちとしてはやや細め。
幅２〜３ｍｍ、厚さ１〜１．５ｍｍと幅細めの厚さ太めな麺。
ちぢれはほとんど付いてません。
茹で加減は柔らか目。
スープの持ち上げはそこそこかと思われますが、淡いスープなので何とも…ｗｗ
ん〜？食べ進めますと、あら〜不揃いですよ〜？
館林に多く見られる幅広な手打ちとは少々異なりますが、やはり手打ちですかね〜。
地元で長く営業してる様ですし、近所には川田家、秀来軒がありますからね〜、手打ちですかね〜。
具はメンマ、ワカメ、刻みネギ、チャーシュー。
チャーシュー以外は特筆なしです。
チャーシューはバラ巻きが５枚。
味付けはちょうどいいですし、柔らかさもそこそこですが…臭いですね〜ｗｗ
臭味ガッツリ残っちゃってますね〜。
悪くないんですけどね〜、やっぱ臭いですｗｗ。

ご近所の川田家、秀来軒と何か関係はあるのでしょうか？
常連さんばかりでとても御主人に聞ける雰囲気ではなかったので、お会計してそそくさと外へ。
ブラックバードを頭から突っ込んでしまったので切り返していると、御主人が『大丈夫ですか？』と出てきて、『はい、OKで〜す！』と誘導してくれました。
本当にいい方ですね〜。
チャーシューメンだけでは申し訳なかったです。
カレーチャーハンも一緒に食べれば良かったです。
いや〜また来たくなっちゃいましたよ。
ブラックバードではもう行きませんけどねｗｗｗ

『御馳走様でした』