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194麺 ★★★★★「鶏喰 ～TRICK～(トリック)」【鶏の醤油らーめん(780円)+味玉(100円)】鶏ダシにキリッとした醤油。表面には油が輝いています。旨味の塊のようなスープ。麺は北海道産小麦を使用した"春よ恋"と呼ばれる一品。中細ストレート、ツヤッツヤで若々しい。具材は味玉・チャーシュー・つくね・九条ネギ。卵は千葉県産の"紅孔雀"。黄身がダイヤモンドのように輝いている。お肉は鶏の胸肉とモモ肉でした。食材・盛り付け・提供まで全部が全部丁寧。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
ぴろリポ
こう
kazuzu99
Rio_ramen
「鶏喰 ～TRICK～(トリック)」
【鶏の醤油らーめん(780円)+味玉(100円)】
鶏ダシにキリッとした醤油。
表面には油が輝いています。
旨味の塊のようなスープ。
麺は北海道産小麦を使用した"春よ恋"と呼ばれる一品。
中細ストレート、ツヤッツヤで若々しい。
具材は味玉・チャーシュー・つくね・九条ネギ。
卵は千葉県産の"紅孔雀"。
黄身がダイヤモンドのように輝いている。
お肉は鶏の胸肉とモモ肉でした。
食材・盛り付け・提供まで全部が全部丁寧。
ごちそうさまでした(^O^)