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コチラのトナリへは本日、初訪です
六厘舎とのコラボメニューということで、表題をチョイス
夕食時でしたが待ちなし、待つこと7,8分で配膳です
大盛の野菜の色合いが美しいです
辛味は別皿、黒七味もついてきました
スープをいただくと、濃度は高いのですがしつこくなく、野菜の旨味も溶けだして
いるような感じもしました
麺は平打ち極太麺、モッチリとした噛み応えが好みです
途中、生姜と別皿の辛味を投入すると、一気に味変
美味しかったです

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