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コメント
こんにちは。
お～、やはり福岡に来たらここには行っておきたいですよね。
シャバ系の一言に尽きるかと私も思います。
関東の豚骨ラーメンが濃いのかもしれませんが。
glucose | 2015年7月23日 10:19毎度です～
前回こちらを目指したんだけど、別の「元祖長浜屋」に
入ってしまいました(^^;
同じような名前が集積してるんで、分かりづらい～！
まあ、どこもほぼ似た味だと言いますが。
としくん | 2015年7月23日 10:27こんにちは〜〜
長浜系の元祖ですか。
なんか久しぶりに豚骨ラーメンが
食べたくなってきたぞ〜
NORTH | 2015年7月23日 11:28こんにちは。
普段行けないエリアの元祖は行ってみたいですね。
あらけん | 2015年7月23日 12:53こんにちは～
元祖なんですか～？！
チョット弱げな感じですね～ｗ
最近めっきりド豚骨いただいてないんで、
ウマクサも堪能したいですね～
らーめんじじぃ | 2015年7月23日 13:42どもです。
一度は話しのネタに行ってみたいです。
飲んだ後にはピッタリのスーパーライト級ですね。
ピップ | 2015年7月23日 14:47おー、博多っすか？！
なんばさんも行動力ありますよねぇ⤴︎
私も山口県に行った時に足を伸ばして福岡へ行ってみようかなあ……
たらぴえ | 2015年7月23日 17:23こんにちは〜
この朝一でも飲み〆にでも行けるアッサリさが長浜なんですよね。
普通の豚骨ラーメンよりも多い麺量は近くの港関係労働者向けでしょうね。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年7月23日 19:09こんばんわ～
自分もトラックに乗っていた20年以上前は博多に配達があれば絶対寄ってましたよ！
ただ、何処の「元祖 長浜屋」だったんだろう？（笑）
今となったら全く分かりませんｗｗ
バスの運転手 | 2015年7月24日 01:09なんばさん、おはようございます。
２日酔いでも連食。ラヲタの鏡ですね(笑)
しかも、これでもかと言うくらい博多系オンパレード!
うらやましいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年7月25日 10:12バスさん、間違いなく当時は「元祖長浜屋」ですぜ。
Dr.KOTO | 2015年7月26日 19:45
元祖だからとりあえず来ないとね。ってことでこちらへ。
店は少し前？かなんかに移転したらしい。店の前で食券を購入して店内へ。
運よく並ばずにいただけたことは嬉しいことだ。
店内は移転してキレイになっているものの、
デカイテーブルが３個くらいあって、相席でラーメンをすすっている。
注文してから数分で提供となった。
卓上のしょうがを乗せてから撮影。
■スープ
粘度のないシャバ系豚骨スープ。
豚骨の旨みはあまりなくスーパーライト。塩気の強く尖った感じのテイストだった。
飲みの後にはもってこいな味。これぞ長浜風って感じだったね。わからんけど。
■麺
細麺のストレートを使用。茹で加減はバリカタだったかな。
■具
肉、ネギの構成。
卓上にはしょうがと胡麻があるので、お好みで。
肉も塩気たっぷりで、具材としてはシンプル。飲みのあとにはこれくらいがちょうどいいだろう。
地元の人も当然来ているが、私のような観光客などでも賑わっている。
記念にってことで来る人が多そうだ。
次は暑くなってきたし屋台で飲もうかなぁ～～。
ごちそーさまでしたー(^-^)/