『灰汁中華 丿貫』さんに訪問です。
ずっとBMしてたンですが、やっと来れましたね～♪

到着すると店内は満席で、待ちが3名ですよ。
接続し、入店許可を待ちます。。

で、10分ほどで入店ですよ。
着席し、メニュー表を眺めます。

メニューは“煮干そば”、“カレー煮干”、“マッドクラブ”の3種類ですが、
“マッドクラブ”はカレーにも出来るとの事でしたので、
女性の店員さんに「マッドクラブをカレーで！」と伝えて、
“蟹カレーそば”にしてもらいます♪

で、注文後は約12分でご対麺です。

では頂きまーす！
スープはカレーとの事ですので、トロミがあるのかと思ってましたが、
粘度は全く無くサラリとしてますよ。
啜ってみると、まずは蟹の風味がブワっとキますねぇ～。
カレーのスパイシーさなんかも感じられますが、ソレよりも蟹が勝ってますよ。
ガツンとした蟹にほんのりとしたカレー、それにピリッとした辛さも加わって、
めっちゃ後を引く味わいになってますね♪

麺は中細のストレートタイプです。
ツルクニっとした、ちょいと柔らかさのある麺ですよ。
隣の方が食べてる“煮干そば”をチラッと見ましたが、
どうも異なる麺を使用してる感じでしたね～。
ソチラの方が白っぽさがあって、ポキ感もありそうでしたし。

具材は、チャーシュー・タマネギ・糸唐辛子・三つ葉です。

チャーシューは薄ピンク色をしたレアなタイプですよ。
そこそこ厚みもありますし、大きさもありますので、
喰い応えがありましたねぇ～。
刻み玉葱のシャキシャキ感はイイですが、
ちょいと辛味が気になりましたね。。


美味しかったです。

少し赤みのある色合いでしたので、辛いのかとビビっちゃいましたが、
辛さはピリッと程度で、ひと安心でしたね～ｗ

蟹メインのカレーってのも、クセになる感じで良かったですよ♪

今度は電車で来て、お酒と一緒に頂きたいですな！ｗ

ご馳走さまでした。