はぐれメタボ改(投稿自粛中)
ロベルト
トゥールゴイ
ひぐま
コメント
何と。今まで未訪でしたか…早めにお伝えしておけば良かった。
ここに、本物の博多豚骨がありますよ…と。
下処理も丁寧なのでしょう、円やかで豚骨の魅力が爆発しています。
Dr.KOTO | 2015年5月18日 19:21KOTOさん、迂闊でした…(´･ ･`)
週3で食べられますよ、このレベルならww
ほんと、もっと早く訪問してればと(╥﹏╥)
はぐれメタボ改(投稿自粛中) | 2015年5月18日 20:02ここ美味しいですよね！
ランチだとサービスもいいし、自分もお気に入りの店です！
しかし、この辺離れてしまうのですね。。残念です！
バフ | 2015年5月19日 19:39バフさん、僕も一撃でお気に入りですよ٩(ˊᗜˋ*)و
移転先でも頑張って、イイ店探します！
はぐれメタボ改(投稿自粛中) | 2015年5月19日 19:55
コクと旨みはしっかりしてるのに、臭みがない。
丁寧な仕事してるスープで、とても美味しい。
硬さ指定をしなかった替え玉も、パッツンを損なわない食感。
紅生姜は薄ピンクの懐かしいタイプで、真っ当な博多ラーメン。
卓上の高菜は、辛いの普通のと2種類。
ライスにもラーメンにも、更にアテにも対応。
おつまみチャーシューはネギたくさんで、呑んべーにはうれしい♪
あとは豚臭さが欲しいけど、それでもこの界隈では断トツな豚骨ラーメンかと。
惜しむらくは、今日をもって通勤で後楽園を利用しないこと(´๑•_•๑)
もっと早く伺うべきだった…
ゴチソウサマデシタ