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2025/07/22 豚骨気分のお昼どき。久しぶりの訪問。食券機が撤去されて、口頭注文に変わっていました。標題を注文すると小ライスの要不要を聞かれました。サラリとした豚骨スープ。焼海苔、青葱、チャーシューとシンプル。近頃、麺の固さを云わないことにしています。デフォ。それでもちょうどよい歯応えの細麺。そしてうれしいのが辛子高菜が無料なこと。当然オンザライス。蒸し暑い日。汗だくになって完食。ご馳走さまでした。
一時期と比べて味がかなり好みから外れた方向に動いてしまい、以降は訪問なしのままですが…。 2020年当時から見て、確実に評価が高止まりしてますね。一度久々に行ってみようかなあ。
Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます。 酒呑んで寝ちゃってたので返信が遅くなりました。 この近辺で博多ラーメンを食べれるお店が二軒あり、その一つが此方です。 都内にしては価格もさほど高くないので、ときどき食べたくなります。 あまりこってりしていないところがいい感じです。
ロベルト
ロベルト
トゥールゴイ
ひぐま
北崎ウンターデンリンデン
90点
80点
75点
95点
85点
食券機が撤去されて、口頭注文に変わっていました。
標題を注文すると小ライスの要不要を聞かれました。
サラリとした豚骨スープ。焼海苔、青葱、チャーシューとシンプル。
近頃、麺の固さを云わないことにしています。デフォ。
それでもちょうどよい歯応えの細麺。
そしてうれしいのが辛子高菜が無料なこと。当然オンザライス。
蒸し暑い日。汗だくになって完食。ご馳走さまでした。