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「【限定】アゴ節黒さつまー」@塩らーめん 千茶屋の写真5月10日(日) 12時35分 訪問

以前から訪問してみたかったお店です。
この日は四つ葉さんから足を延ばしました。

看板を発見しました。
敷地内の他店舗と共用の駐車場はむちゃ広い。
正式な店名は、「千茶屋」の前に「塩ラーメン」が入るみたいですね。
限定で"冷し塩らーめん"を提供されているとの情報はありましたが、
店舗入口のボードにて、とても気になるもうひとつの限定の案内が。
うん(^‐^) 表題のこちらをいただいてみましょう!!
いい感じで店内も賑わっていました。

三河屋製麺の細麺は、茹で時間も30秒ほど。
チャーシューは都度炙っておられました。
そしてトッピングは青ネギ以外、すべて別皿で配膳されました。
おっとっと(・。・) 鶏油まで別の小皿にて(*^^*)

まずはかけラーメン状態の本体をいただきます。
ジンワリと旨味が感じられ、キレもあるスープです。
塩気はそれほどでもなく、鶏の他にアゴ節などの魚介出汁が前面に感じられます。
パっツリ麺との相性もよし!! すげェ~うめェ~(*゚・゚)o

具は箸休めで、確かに乗っける必要はないかも(*^-゚)/
見た目の斬新なイメージに、しっかり内容も伴った一杯でした。

他のレギュラーメニューも気になりますし、
色々と限定も他種提供されてきているみたいなので、
遠いけど群馬に来たらまた寄っちゃうな(o^^o)

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