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「煮干中華そばNOMAL 720円+追い玉 200円」@煮干中華そば のじじの写真雨天と諸事情で流れたゴルフの日、せっかくだからラーメン遠征を敢行
「ヨルノバクスイオー」「チンタンマダカ」「シャトープリンス」「サイバーブチョウ」との5頭立てで出走です♪

まずは水戸から小1時間で着くこちらのお店にシャッター
前回はEASYをいただいたので、ひとつランクアップでNORMALを選択
ニボ経験値がアップした自分がどう感じるのか楽しみです

濁りグレーなスープが入ったオシャレな器が着丼し、早速いただきます♪
舌に心地よい煮干と動物のライトなコク、カエシのほんのりとした甘さ
ひと口いただいて「好きだわ~」と思えるチューニングです
煮干の香りはすれど、苦みは感じません
ちなみにHARDのスープをいただいても苦みは感じませんでした
あれ?私、ニボラーになってる???
初訪の時にHARDを試食した時は、「えぐっ!!!」となったのに・・・

自家製麺(どこで製麺しているのだろうと興味深々でお店を見回していました)は、
博多豚骨系くらいの極細の低加水めなストレート麺
麺量は150gとのことで、表記よりは多く感じました
こちらでは替え玉、追い玉がありますので、もっと少なくてもいいかなぁと女子は思いますw

チャーシューは、肩ロースの小ぶりで厚みがあるもの
ちょっとパサ感があったのが残念・・・でも角煮のような感覚で美味しかったです
メンマ・・・というのか竹の子っぽい・・・サイコロカットのメンマが洒落てます
薬味は白髪ネギと刻み玉ねぎの2種でニボスープの定番

器が深いので最後まで熱々で苦戦しつつ、追い玉をお願いします
汁そばと同じ麺に、大量のニボ粉、多めのほぐしチャーシュー、ネギがのった追い玉
器の淵には「N」とベリーソースで描かれ、ブラペも少々
その見ためは、ちょっとフレンチチックで女子心を喜ばせます
お味は油少なめの油そばといった感じで、もう少し油があってもよいかな
あとニボ粉が多いのでダマになりやすいのが難点
しかし、せっかくこちらに来たらニボバタご飯か追い玉は注文したいものです!

とても満足で完食~♪
次回はHARDをいただいてみよう!と再訪を心に誓ったのでした

さて、お次はいずこへ?

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
ニボラー昇格、おめでとうございますw。
こちら水戸から比較的に近いんですよね。
天●とセットで行きたいです。

ピップ | 2015年4月18日 12:05

こんにちは。
ゴルフは残念でしたが、ラーメンツアーが出来て良かったですね。
こちらは美味しいと聞くので、食べてみたいです。

あらけん | 2015年4月18日 12:36

こんにちは。

煮干HARD気になります。
宇都宮と言えば餃子なのにメニューに餃子がないあたりも硬派な感じがしますね。

クーパー(退会) | 2015年4月18日 13:50

うまこさん,どうもです。
間違いなくニボスキ〜になりつつありますね。
次回はハードで。

RAMENOID | 2015年4月18日 14:03

こちら早く行ってみたいです!!
初訪でHARDを食べてみたいです♪

tomokazu | 2015年4月18日 16:50

毎度です~

はい。
拝見してる限り、立派なコアニボラーだと思います。
追い玉のNの字、これだけで印象が変わるものですね。

としくん | 2015年4月18日 17:35

こんばんは.
上三川のインターは良く利用するんですが,このお店に行くチャンスがなかなかありません.
すっかり煮干マスター&大食い?ですね.見習って精進します.

Paul | 2015年4月18日 18:53

こんばんみ~♪

さすが!金曜日に二ボ塾通ってるだけありますね~ww
差しつ差されつの二ボレース
惜しくも鼻の差でしたね~(何がじゃ?ww)

ももたろう | 2015年4月18日 22:01

こんにちは。

easyからのランクアップおめでとうございます。
スープの泡立ちがやはり只者ではないことを物語っていますよ。
今度は芝刈りご一緒しましょう。

glucose | 2015年4月18日 23:41

こんばんわm(_ _)m
私の中の青年は麺量減らさないようにお願いしています(´Д` )うまこさんが描いたら麺量減りそうです(^-^)ふふふー!そんなお話はさておき煮干しレベル上昇おめでとうございますm(_ _)m…で良いんですよね?ふふふー(^-^)

koえび | 2015年4月19日 01:51

こんにちは。

もう立派なニボラーですね。
ジロリアンの称号も・・・

ももも | 2015年4月19日 11:20

煮干しも清湯もお好きとあれば、うまこさんの馬名は、
ニボチンクイ~ン(食いとQueen)はいかがすか?
お下品!?(^^;

店の名はライフ | 2015年4月19日 14:26

どうも~

着々と舌がニボに慣れてきてますね~
そのうち特濃でないと満足できなくなってきちゃうかも(笑)
それはそれとして、こちら皆様から中々好評ですよねぇ。
栃木方面は結構伺う機会多いので、そのうち頂いてみます!

ペンギン軍曹 | 2015年4月19日 23:22