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券売機にてこちらを味玉とともにポチッとな。チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、刻みネギに三つ葉がのり、ご対面。平打中細ストレート麺に醤油色に透き通る鶏和風清湯醤油スープです。くっきり醤油味香るスープはまろやかな優しい味わいで、淡麗旨口です。メンマに煮干し味を効かせて温かくしてあり、スープにも絶妙な仕事をしています。加水率高めの麺はツルツルかつモッチリした食感で喉越しよく、スープとの相性もよいです。洗練されバランスのよく、まとまりのある一杯で山﨑麺二郎のラーと似た淡麗系の方向性を感じます。全メニュー制覇必至です。
さすらいのラーラー人
scirocco（実況中継風）
ゴリゴリ
LIE LIE LIE
ら王
券売機にてこちらを味玉とともにポチッとな。
チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、刻みネギに三つ葉がのり、ご対面。
平打中細ストレート麺に醤油色に透き通る鶏和風清湯醤油スープです。
くっきり醤油味香るスープはまろやかな優しい味わいで、淡麗旨口です。メンマに煮干し味を効かせて温かくしてあり、スープにも絶妙な仕事をしています。
加水率高めの麺はツルツルかつモッチリした食感で喉越しよく、スープとの相性もよいです。
洗練されバランスのよく、まとまりのある一杯で山﨑麺二郎のラーと似た淡麗系の方向性を感じます。
全メニュー制覇必至です。