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「チャーシューメン750円」@中華そば 吾衛門の写真国分寺で一杯いただいた後、麺友さんのお勧めで西八王子までやってきました。
八王子ラーメンは少ししか経験がないのですが、こちらがお勧めという事で
到着時、外待ち15人くらい。
人気ありますねぇ~~ヾ(@°▽°@)ノ

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こちらのメニューは、中華そばにあとはトッピングの変化だけという
一本勝負のお店で連食だったので、中華そばを頼もうと決めていましたが・・・・

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店内に昇格しカウンターに案内され隣の席の人の丼を見ると
チャーシューがおいしそうだったので、思わず「チャーシューメンください」とコール

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そして程なく着丼

おぉ~~濃い醤油色のスープに玉ねぎガッツリ八王子ラーメンですね。
ビジュアルもいいですねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

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早速いただきます。

ずずずぅぅぅうううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノ  まいぅ~~

これは旨い o(〃^▽^〃)o

鶏ガラに椎茸、昆布といった乾物系を合わせたスープは、その見た目とは違い優しい味ですね。
カエシの醤油も強くなく、ほんのり甘く染み入る美味しさですね。
人気の理由が納得ですね。ヾ(@^▽^@)ノ

玉ねぎは辛味がなく甘みさえ感じるもの。このスープに良く合いますね。

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麺は細麺ほぼストレート♪
硬めの茹で加減でコシがあってGood!

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チャーシューは周りが濃い味付けのロース肉
噛み応えもあり柔らかさもあり 美味しいですよ。
コノチャーシューが5枚入っていました。☆-( ^-゚)v

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あっという間に完食&完飲(また飲んじゃった)
いやぁ~美味しかったですねぇ~
西八王子まで来た甲斐がありました。
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

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投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜〜

学生時代に八王子に住んでいたことがあるのに、八王子系ラーメンは知りませんでした。(笑)
濃い醤油色のスープに刻みタマネギが特徴なんでしょうか。
機会あれば食べてみたいですね〜 圓さんも再訪したいですが…

NORTH | 2015年3月23日 14:15

毎度です~

西八王子までお疲れさまです。
次はタンタンへとか思ってましたが、こちらも良いですね。
写真見ただけで涎がでそうです。

としくん | 2015年3月23日 16:38

こんにちは。

自分は八王子ラーメンって刻み玉ねぎが入ってて好きなんだけど、
八王子方面に行かないと食べれないのが難点なんですよね。
この店も良さそうだしまた八王子に遠征しようかな~

ayashi | 2015年3月23日 16:52

こんにちは!

こういうシンプルで美味しい中華そばは良いですね~~~ 八王子は遠いけど、、、

Hiroshi | 2015年3月23日 17:13

どもです。
八王子ラ―メンは食べたことが無いです。
しかし、これは美味しそうですね。
値段もお得感が有りますし、玉ねぎが合いそうです。

ピップ | 2015年3月23日 17:55

こんばんは!

八王子系、優しげな味わいで好みなんですよねェ〜
連食でも完食完飲?
私も、よくやっちゃいます^^;

こんばんは〜

八王子食べ歩きを兼ねてからしたいと思ってまして…
こちらも気になってましたがやはり美味しいんですね〜

らーめんじじぃ | 2015年3月23日 21:22

どもです

確かにこのチャーシューは美味そう。
しかもチャーシューメンで750円なんてコスパも素晴らしい!

☠秋☠ | 2015年3月23日 21:34

こんばんは^ ^
八王子ラーメンはまだ食べた事ないんですよね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
玉ねぎたくさんは嬉しいですね^ ^

ヒデ | 2015年3月23日 22:15

こんばんは。
八王子系はまだ未経験なんで、
一度食べてみたいですね~

kamepi- | 2015年3月23日 22:59

やはり八王子ラーメンといえば、こちらなんですね!
玉葱による甘口の、されどそれにとどまらぬテイスト!
89点、90に一歩及ばぬところが、むしろ「らしさ」と捉えられる?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年3月23日 23:03

ども~
この1杯は堪能されたみたいですね。
それは何よりです。
次回は『こえもん』はいかがでしょうか?(笑)

一日三食ラーメン | 2015年3月23日 23:20

こんにちは。

八王子系未経験なので興味津々です。
チャーシューは「隣の芝は青く見える」ですね^_^。

glucose | 2015年3月23日 23:35

こんばんわ〜
八王子系というジャンルさえ知りませんでしたよ。
優しげな醤油スープにタマネギの甘み、美味そうですよv

こんばんわ〜っ!

この所謂“八王子系”ラーメンって自分も興味津々です。
醤油の滋味と玉葱の甘旨さとシャッキリ感、そしてなんだかノスタルジックさも醸し出している外見もとーってもイイ感じですね〜っ。

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年3月23日 23:59

mocopapaさん,どうもです。
お,高評価ですね。
八王子らーめん未食なので狙ってみます。

RAMENOID | 2015年3月24日 01:23

おはようございます~

八王子系はそんなに経験ないんですが去年、三食サンに連れてって貰ったお店も刻みタマネギが細かかったんですよね。
とても美味しかったんですがタマネギ好きとしてはもっと粗切りだと嬉しいんですけどねww

バスの運転手 | 2015年3月24日 07:34

どうも~
一緒に行かれていたんですか(笑)
こちらは本当に旨いですよね~僕も好きで。
このタマネギが抜群の相性なんですよね~
今度はいずれ一緒に八系巡りしましょう。
みんみんもおススメですよ(^_^)

右京 | 2015年3月24日 07:35

おはようございます。

ノスタ系にも近い感じの一杯でしょうか。
なかなか美味しそうですね。
チャーシューも良かったようで、増して良かったですね。

ももも | 2015年3月24日 08:15

モコさん、
おはようございます。
masaです。

すいません。
わたくし、活動主体を食べログ、アメブロに移行して行こうと考えております。
コメなどの対応が少なくなってしまうかもしれませんが
お許しください。
今度ともよろしくお願い申し上げます。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月24日 08:19

こんにちは。
自分は八王子系の経験がほぼないですが、これは美味しそうですね~!玉ねぎとほんのり甘い醤油がいい感じい合いそうです。

poti | 2015年3月24日 10:24

おはようございます!
八王子ラーメンは「みんみん」しか行ったことがないので気になります(^^)

PIEMONTE | 2015年3月24日 10:27

どもですー。
八王子ラーメンおいしそうですね。コンビニでも売ってるのを見かけました。
この値段でしたら間違いなく満足度高いですよね。行ってみたいですねぇ~~。

なんばさん | 2015年3月24日 11:33

どうもです^^

八王子ラーメンですかぁ♪
私、未体験なのですが凄く美味しそう!
思わずチャーシュー麺にする気持ち分かりますわ~

きくちゃん | 2015年3月24日 12:45