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「山海ラーメン」@上州ラーメン 風っ子大将の写真 4/27 昼に訪問。

 昨日に引き続き、今日も準夜勤です。その前にお腹を満たしておきましょう。
 できれば早めに食べておきたいので、11時開店のお店を目指します。最初の候補は中華そば・特製もりそば 満帆 伊勢崎店でしたが、昨夜の影響もあってコッテリしたものは敬遠したいと思ってしまいました。道中で思いついたのがこちらです。

 11時5分程前に到着しましたが、やはりすでにお店に入っていくお客さんがいますね。開店時間、結構アバウトです。流れに乗って入っちゃうことにしましょう。

 セオリーでは『雷ラーメン』なのでしょうが、5番ジャンボが食べられる程調子良くはないので、変り種のメニューを探すことにしました。「山の幸と海の幸がたっぷり・・・」よし、これにしましょう!


 続々とお客さんが入ってきます。やはり人気がありますね。厨房も活気があります。どうやらメニューによって丼を使い分けているようで、数多いオーダーも難なくこなしています。


 到着まで5分とかかりませんでした!素晴らしい早さです。

 では・・・いただきま〜す!!

 具の大部分を炒めて、スープと合わせるタイプなので、スープはかなり濁っています。ガラベースのオーソドックスなスープです。ちょっと化調っぽいですけど、まあよしとしましょう。
 炒められた具は、えび、イカ、ホタテの魚介に、もやし、タマネギ、シメジ、椎茸、木耳です。それが麺の上に載せられて、さらにネギ、ワカメ、メンマ、かいわれ、コーン、山菜がトッピングされています。海の幸は控え目ですけど、見た目は結構豪華な印象です。ちょっとジャンボが見てみたかったです。
 麺はいつもの黄色みの強い中太麺です。どうやらどのメニューも麺は同じ物のようですね。全部一緒に茹でてるから当たり前ですけど・・・。

 やはり途中で麺の量が物足りなく感じてしまいました。病気が進行しているのかも知れません。
 濃い目の味付けなので、スープは残すつもりでしたが、気が付いたらなくなっていました。また体を痛めつけてしまいました。少しは節制しないと・・・。


 結論:とりあえず雷ラーメン食べておけばいいんじゃないですか。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

またまた、こんばんは〜。

そーなんですよー。
ココもカチョウさん頑張り過ぎって思いますヨ〜。

う〜ん しかし、 ココの『雷ラーメン』は食いたいっス!
けど、、、 辛いのお尻がヤバくDrストップかかってるんで、食えないのですよ〜(涙)
…って、エタも止められてるんですが、、ソレだけはヤメられないのですww(笑)

ケンケン | 2008年4月30日 21:18

>ケンケンさん

化調、頑張ってますよね〜。
まあ、それなりに安心して食べられるので、結構通ってしまっています。
私にとっては11時開店というのもポイント高いんですよ。

久々に雷ラーメン(今度は5番ですかね)を食べたいですけど、一応翌日は休みにしておいた方が無難ですよね・・・。

黒衣のペテン師 | 2008年5月5日 20:13