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ラーメンWalker2015の半額クーポンを使う為に初訪問19時過ぎに到着すると中待ちが沢山いる状態!とりあえず先に券売機で「クーポン(490円)」のボタンを押し、「特上黒味玉(980円)」の食券を購入しました。入店したタイミングが悪かったらしく30分待ってようやくカウンターへ案内されました。息のあった店員同士の掛け声や調理を見てると関心します♪スープはマー油が入っており継ぎ足した豚骨醤油スープと合わさって好みの味でした☆最終的にはスープまで完飲してしまいました。麺は平打ち太麺でモチモチした弾力があって良かったんですが、スープが絡んでませんでした!具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、海苔1枚、味玉です。チャーシューは肉の食感が残っていたんですが、1枚じゃ寂しかったです!メンマは厚みもあり歯応え良かったです海苔は店名が書かれており、写真撮影には持って来いでした(笑)味玉は半熟トロトロで甘みがありました今回は「スープ」が印象に残りました
19時過ぎに到着すると中待ちが沢山いる状態!とりあえず先に券売機で「クーポン(490円)」のボタンを押し、「特上黒味玉(980円)」の食券を購入しました。
入店したタイミングが悪かったらしく30分待ってようやくカウンターへ案内されました。
息のあった店員同士の掛け声や調理を見てると関心します♪
スープはマー油が入っており継ぎ足した豚骨醤油スープと合わさって好みの味でした☆最終的にはスープまで完飲してしまいました。
麺は平打ち太麺でモチモチした弾力があって良かったんですが、スープが絡んでませんでした!
具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、海苔1枚、味玉です。
チャーシューは肉の食感が残っていたんですが、1枚じゃ寂しかったです!
メンマは厚みもあり歯応え良かったです
海苔は店名が書かれており、写真撮影には持って来いでした(笑)
味玉は半熟トロトロで甘みがありました
今回は「スープ」が印象に残りました