なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏白湯 スパイシーカレー麺 とろみ+半ライス」@麺場 鶏源 TORIGEN 黄金町店の写真850円+0円(ランチサービス)。2015.02.20(金/振休)、12:30頃、鶴見から歩いて訪問。先客6名、後客4名。
生からし&辛み追加(生赤唐辛子ペースト)天国20gに激しく惹かれたが、saimaさんレビューで気になっていた当初目的のコチラを。
平日ランチはライス無料とのことで、半でお願いする。麺は硬めで。
卓上には酢、胡椒、胡麻ミル、フライドガーリック、餃子用醤油/辣油。BGMはThe Beatlesのボサ系アレンジ。

鶏白湯ベースの和風寄りカレーソース。
粘度しっかりでカレーライスのカレーとほとんど変わらないくらいのトロリ。
メインの味わいは和風ながらスパイスはしっかりと効いていて、唐辛子由来の辛味は味わいの後半にじんわりとくる。
辛さはピリ辛強くらい。スパイシーという形容がしっくりくる。

軽くウェーブの入った細麺。
低加水、硬め40秒はしっかりと硬め。
小麦感あり。カレーが纏わりつき、啜りにくさはある。
麺量は若干少なめ。

具は炒められている。
コロチャーは結構量が入っており、なかなか存在感あり。味はしっかりとは入っていないが、カレーの具としてはgood。
人参は千切りが少しでさほど存在感はない。
モヤシはシャキシャキでいい感じ。

序盤からフライドガーリックを入れていく。
カリッカリで風味、香ばしさ、微かな苦味ともに文句なし。カレーにも無論合う。
中盤、終盤と追加投入。ニンニクカレーうまし。
麺と具を完食。ライスを入れてカレーライス完食。

帰ってから調べて知ったが、まる玉出身だったのか…
生からしの天国も食べに来ねば。
帰りは桜木町までの歩きでギブアップ。振休だったが、夜に取引先との懇親呑みがあり歩数を稼ぎ35,000歩、27km踏破。ヒマだったらちょくちょく長距離歩こうかと思案中。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ。
僕も公共交通機関以外に徒歩、自転車での食べ歩き結構する方ですが27kmは凄いですね・・
それだけ運動したあとならジャンク系のラーメンが美味しくいただけそうです^^

アンペ | 2015年2月21日 23:46

こんばんはぁ~
27kmですかぁ~ そんなに歩いたことないですよ。
一番歩いても2万5千歩ですね。会社の引っ越しの週は9万歩歩きました。
カレーってやっぱりご飯が一番だと思いませんか。

mocopapa | 2015年2月22日 00:06

こんばんは。
長丁場のウォーキング、お疲れ様です。
ライスインは、いつか試してみたいと思います!
…まぁ、その前に自分も生からしを食べてからですが(笑)

saima | 2015年2月22日 01:30

noさん、おはようございます。

最初は「鶴見から歩き」って何かの間違いだろうと思ってました。
本当だったんですね!すごい!一日27キロはやったことがありません。
こちらは久しく行っていないので、また近々行って、スパイシーカレー麺を
食べてみたいと思っています。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月22日 09:01

おはようございます

恥ずかしながらこちらのお店はまだ未訪です 早く行かなきゃ、、、  今、ジョージの番組聞きながら、、、What the funday!!

Hiroshi | 2015年2月22日 09:06

noさん、こんにちは。

自分の中で鶏白湯の優先度がそんなに高くないこともあって、
比較的近所ながら、こちらは未訪問・・・
でも、このカレー鶏白湯はけっこうそそります。これを食べに行ってみるのも良いかな。

ぬこ@横浜 | 2015年2月22日 09:41

こんにちは。
粘度高めのカレーにニンニクなら相性は間違いないですね!〆のライスも絶対に合うでしょうね~

poti | 2015年2月22日 13:53

こんにちは。
これですね~。私も好きです。
生からし、私も食べに行かなきゃ!

うが | 2015年2月22日 17:49

こんばんは!

それだけ運動したらさぞかし美味しい麺だったでしょうね(^^)
鶏白湯にカレーって旨そうなんですけどありそうで無いんですよね~。
最近の自炊カレーは豚肉より鶏肉ッス。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年2月22日 19:49