2/14、世間はバレンタインデーですがマルさんは煮干しの日とのこと。仕事終わりに訪問です！

時間は既に6時半すぎ…。限定やってるか心配になりながらこんな時間でも駐車場待ちをしながら待ちます。。15分程で空きができ店内へ。
あぁ…いつも限定のカードが置いてある所にカード無い…終わっちゃったか？恐る恐る尋ねると、まだ作れます！とのこと。ありがたいですねえ。。限定を注文ししばし待ちます。

店内も混んでいたため15分程で着丼！
レアチャーシューが食欲をそそります( º﹃º )

まずはスープから…。おぉ！うまい！(笑)　まず鶏ガラ、肉の旨味が感じられ、後追いで牡蠣の風味が襲ってきます！！
牡蠣の煮干しなんて初体験ですが、舌の根元で感じるじんわりとした旨味は牡蠣のものでした！鼻に抜ける風味もたまらんです！これはうまい(๑´ڡ`๑)

麺はビシッとした細麺がそよいでおります！笑　歯ごたえもザクザクでこのスープにピッタリでございます。麺量も以外にあり大満足(｡-∀-｡)

具は何と言っても岩手県の牧場の高原豚の肩ロースのレアチャ―！！笑　肉の味がしっかり感じられ、もちもちした食感でもうたまらん！これがレギュラーなら確実に毎回頼むレベル。。

以外にお腹に溜まったため本日は替え玉をせずゆっくりとスープを味わいました。スープ割のしょうがと煮干しスープも牡蠣煮干しの風味を損なわずいい塩梅に引きたてておりました。

いやーほんとに美味しかったです。マルさんの部活はいつも魅力的なので今後も継続的に参加したいですねえ。
おいしかったです！！ごちそうさまでした！