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※2015/2/11朝営業限定メニューです。祝日のこの日は朝7:30から営業するとのことで、早起きして訪問してみた。真冬の夜明け前だというのに既に店前には長い行列が(-_-;)この日の提供メニューは黒ソバ、豚飯、白飯、生玉子、納豆のみで和え玉はなし。ご飯は必須とのことであったので、黒ソバと豚飯を注文してみた。醤油ダレを通常の4倍使用しているスープは、真っ黒な見た目通りショッパイ！しかし、予め振りかけられたギャバンの黒胡椒が味を引き締めており、不思議とグイグイ飲めてしまう。濃い味ながら煮干が感じられるのがこの店らしい。具は青葱、豚バラのチャーシューでこれまたラーメンにベストマッチ。チャーシューの旨さは特筆もので単品でも食べたいぐらい。麺を生玉子につけてすき焼き風に食べたり、豚丼にスープをかけたりしながら堪能～♪大満足な朝食であった！
生ホッピー
とある大学生のラーメン日記
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RAMENOID
ラーメン ばっさー
祝日のこの日は朝7:30から営業するとのことで、早起きして訪問してみた。
真冬の夜明け前だというのに既に店前には長い行列が(-_-;)
この日の提供メニューは黒ソバ、豚飯、白飯、生玉子、納豆のみで和え玉はなし。
ご飯は必須とのことであったので、黒ソバと豚飯を注文してみた。
醤油ダレを通常の4倍使用しているスープは、真っ黒な見た目通りショッパイ！
しかし、予め振りかけられたギャバンの黒胡椒が味を引き締めており、不思議とグイグイ飲めてしまう。
濃い味ながら煮干が感じられるのがこの店らしい。
具は青葱、豚バラのチャーシューでこれまたラーメンにベストマッチ。
チャーシューの旨さは特筆もので単品でも食べたいぐらい。
麺を生玉子につけてすき焼き風に食べたり、豚丼にスープをかけたりしながら堪能～♪
大満足な朝食であった！