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「焼き・ナポリそば 810円」@丸直の写真平日19:30頃到着。先客10名程度。後客なし。

ナイトゲリラの一杯です。
会社帰りに訪問。。ビールを飲むには丁度良さげなこいつを戴くことにしました。

あら!
「焼きラーメン」ということですが、見た目も味も「ナポリタン」じゃないですか!
具もハム/ベーコン辺りは「ナポリタン」的ですね~
粉チーズとタバスコもちゃんと用意されていまして、とことん追求。
更に鴨スモークとベビーリーフ。添えてあるのはクリームチーズ。
混ぜながら戴けば、やっぱり「ナポリタン」。しかしながら店主曰く煮干油を使ってみたり、ナポリタンに行きすぎないような配慮をしているとのことです。

麺は太麺ストレート。傾奇者使用と言っていましたね。
この麺がモッチモチで旨い!トマトソースとの相性も抜群でした。麺量200g程度。

完食。
メチャ旨いナポリタンでした。ここまで来るとどこが分界点でこれがどこに位置しているのかわからなくなりますね。
創作的なメニューはツマミにもなって、美味しゅうございました

ご馳走様でした。_(_^_)_

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

これをツマミにビールが何杯飲めたんでしょうかね。
ちなみに味噌タンメンは伸びちゃうので缶チュウハイ1本でした。

ayashi | 2015年2月13日 08:23

おはようございます。
これは面白い!
近場にこういうお店がほしいです。

あらけん | 2015年2月13日 09:06

3ちゃんさん こんにちは!
ここまで来ると、ラーメンなのか? RDBに消されないか?心配ですね〜

ヨコべー | 2015年2月13日 17:57

3ちゃんさん、kaitです。
つまみに確かに良さそうですね。

kait | 2015年2月13日 18:06

どもですー。
つまみにはよさそうですねぇ。これはラーメン・つけ麺に分類されるのでしょうかね?w

なんばさん | 2015年2月13日 18:27

こんばんは~。
コレ、ワタクシも頂きましたが旨かったです。
近くの喫茶店でも出して欲しいです♪

プリティ | 2015年2月14日 21:35