長いこと気になってた
太田の新店 千茶屋さんにグーグルマップの理不尽なナビ頼りに
はるばる訪問しましたよ〜w
途中一通の場所に入って衝突しかけたわ〜o(｀ω´ )ow

Twitterで真鯛コンチータなるかけラーメンが提供される情報を目にし
コンチータなら食べなければと！

カウンターに腰掛けしばらくすると熱々のラーメンが着丼！

ほほ〜！
私こういう具なしのラーメンって初体験だから
ちょっとさみしいなと感じた…w

スープは鯛鶏塩清湯の淡麗系
鯛の奥深く優しい味わいがたまらない
温度は熱々で締めの茶漬けまで冷めない気配りを感じる
透き通ったスープが美しい

麺は三河屋製麺製の低加水細ストレート
茹で加減固めでツルパツ！な食感がたまりません
小麦の風味も良好！

具はネギ！

締めはご飯に薬味を入れ鯛鶏スープをかけて茶漬けに！
これがまたうまい！スルスル入りますw

最初素ラーメンさみしいなと思ったが
見事なスープと麺、茶漬けを楽しめたので
寂しさは消え、終わりには幸福が残っていた。

接客や清潔感もいいし、通う事になりそうだ(*^^*)

店舗の名前の由来が気になるなぁ…w