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「焼きアゴと鶏の中華そば」@麺庵 小島流の写真板橋区(1杯のみ)
焼きアゴと鶏の中華そば800円
6回目
仕事で体がクタクタも近場のここへ
他のお客が看板に書いてある限定に付いて
店主さんに聞いているのを見てこの限定に気付いた
アゴと言うと自家製麺SHINを思い出しちゃう
スープは上品。
アゴの軽い苦味も効いてます

でも鶏が主役かな〜グビグビと飲んじゃいます
香味油も効いてます
途中に店主さんが刻んだ柚子を持ってきて香りづけに
と言うのでパラパラと入れ

麺は細麺で非常に滑らかでスルスル入ります
加水高め弾力ある麺です
鶏ハムの出来栄えがいい味付け
豚チャーは今回はレアでなく残念。
やっぱ玉子は注文すべきだったかなと(笑)
無課長ですからね~凄いな

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

6回も採点してて採点が80点とはさぞ高い満足度で。
途中からの柚子とかメチャ好きw
っつーか、まず見た目が美人!

SPARK影 | 2015年1月28日 20:58

コメどうも。
まだまだ今後も採点は続きます(笑)
残業後のラー食が定番化している自分にとってはw
そういえばこの店、美人の客も多いんですよ~結構と。
ラーとどっちを見るかって話ですね(._.)

右京 | 2015年1月28日 21:10

こんばんは〜〜

仕事が落ち着いたら、夜ここで一緒に食べましょう。
美人さん達を肴にして〜

NORTH | 2015年1月28日 21:50

どもです。
美味しいお店が周りに沢山あって羨ましいです。
更にこちらは美人も多いとな~。
体に染み入る、無課長アゴスープはとても美味しそうです。

ピップ | 2015年1月28日 22:33

こんばんはぁ~
私も残業続きで行きたいんですが行けないんですよ。
2月の中旬くらいには、麺友さんとお邪魔する計画立ててます。
美人が多いんですか? 私が行ったときはおじさんばかりでした(笑)
今日はここに来る前に何処で玉子食べたんですか?

mocopapa(S852) | 2015年1月28日 22:37

こんばんは。
通われてますねー、こちら。
いやあ、もう、絶対に美味しいでしょう、ってヴィジュアルですよ。
限定に出会えてよかったですね。
私も近々、再訪します!

毎度です~

いやあ羨ましい。
今週で仕事が落ち着くので、来週狙います。
味玉がないと、何か違和感(笑)

としくん | 2015年1月29日 06:46

まいどー
これは非常に美味しそうなアゴ出汁醤油ですね、この清涼感のありそうな一品なら柚子の香りは抜群に合いそうです。

GJ | 2015年1月29日 07:00

おはようございます。
無化調で旨みたっぷりのスープは疲れた体に良さそうですね♪こちらは少し遠いですが、いつか行ってみたいと思います!

poti | 2015年1月29日 09:02

おはようございます。
右京さん、ここ好きだねえ。^_^
塩か醤油かあ。。。迷うなあ。
でも私は塩にしたかも。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月29日 10:58

こんにちは~。
もうすっかり常連&お気に入りですね。
それにここまで高評価続きだと羨ましい。
あまりこちらには行けていませんがいずれは狙いたいと思います。

かのう(レビュー終了) | 2015年1月29日 11:53

ども~
こちらはイイですねぇ~
近場といえる右京さんが羨ましいです。
1回訪問した時はゆっくり飲ませて頂きました♪
美人のお客さんが多い・・・今度ひっそり行ってみます(笑)

一日三食ラーメン | 2015年1月29日 17:58

こんばんは。

今回は、「焼きアゴと鶏」のスープとの事。
鶏が主役のようですが、私は「アゴ」の味に興味が有ります。
この限定の提供はまだ続くのでしょうか、
気になりますね。

またぞう | 2015年1月30日 23:02

こんばんは~
通っていますね!ここはどのメニューもおいしそうで、僕も追従したいのですが時間が・・・
焼アゴは好きなので、食べたいのですが限定なんですよね・・

KJ7 | 2015年2月2日 00:34