仕事のお昼、松戸の名店で至福のニボ、ニガ、エグ、しょつぱ！を頂いた金曜日、嫁さんにも美味しいもん食べさせなければ！と実に８ヶ月ぶりにイチカワさんへ。
実はコチラ、昨年の暮れの金曜日に訪問したものの、６時半頃には本日終了の看板！！！
「夜営業じゃなくて夕方営業ダロ！」と憤怒する嫁さんをナンとかなだめ透かし、近所の名店でご馳走になり帰宅したことがありました。
ワタシの下調べがアマカッタのです。ヤッパシ。
今回は５時過ぎに到着するものの、駐車場が満車。
コインパから歩いて5時半に20人程の列に接続。
スゴい人気デスネ。

メニューは煮干し蕎麦と表題の二本立て。二人で別々のメニューを注文。
麺や具については今さらアレコレ書かずとも良いとオモイマス。
驚いたのはスープ。
ナンカ構成が違うトノコトですが、クチビルがくっつくような鶏パイタン感が薄く、煮干しの旨味がドーンと来ますね。良く解りませんが、烏賊のような旨味。なのに臭みが感じられないのはスゴいです。
卓上のニボ酢はいつから烏賊に？夜だけ？
マルで理科室にあったアレのような見た目ですが、一滴垂らすとまた違った旨さ。
タイヘン満足しました。ご馳走さまデシタ。