１月２４日土曜日

娘達と幕張メッセで行われた妖怪ウオッチを中心とする
次世代ワールドボビーフェアに行った後
コチラの限定に間に合うよう帰って来ました
娘達は色んなグッズを貰ったり、買ってもらえたり（そんなにお金遣ってませんが＾＾）
キングクリームソーダー達が歌う妖怪体操を見れて大満足
かみさんも１日のんびり出来たようで大満足
そして自分も一人で限定を食べに行かせて貰い大満足です＾＾

１９時２０分頃到着で外待ち２名、中待ち多数でした
先のレビューで挙げたのですが、限定の醤油を食べた後に続いての塩です
本当に、本当に久々の店内連食です＾＾

先程も書きましたが。。。。
麺は今まで７０種類以上の小麦を試作してきましたが、北海道産のユメチカラは
かなり良い麺が打てました。もっと改良してもっと美味しくしますと呟かれていたので
とっても楽しみにしていました

そんな麺はほぼストレートな細麺でややコリっとするほどの食感です
スープとの相性もよく、これは美味いですよ！

スープはこちらのすっごい濃厚のとは正反対。。。とまではいかなくても
いつもの濃厚さは鳴りを潜めています
あっさりとまではいかずともややそんな感じですね
脂加減はちょうど良く、そこからにょきっと煮干しが顔を出しています
塩は尖っていなく、どちらかといえば丸めな感じです
ニボ感は醤油と同じくらいだと思いますが、
塩の方がほんのわずかにエグミが何となくあるような感じもしました
切れのある醤油に比べると、どちらかというと優しさはあったかも
こちらもとても味わい深いですね
これ、とても美味しいですよ

具は２種類のチャーシューにメンマ、水菜、海苔など

今回驚いたのは海苔ですね
いつもの海苔と違います
味付けもされてる感じで、何より磯の香りがする感じです
ひょっとしてこの限定用の海苔なのでは？？？とさえ思ってしまいました

２種類のチャーシューは食感も違います
醤油ではほぐしでしたが、こちらでは１枚でした
メンマも食感良いし、水菜は清涼感あります

このニボっとする１杯もレベル高かったですね～～～～

味比べできて美味しかったのですが
和え玉も気になってるんですよね。。。。。
なので１００円で和え玉頼んじゃいました＾＾

和え玉はチャーシューなどが入っており
そのまま食べても美味しいです
ただ、カエシが少し強いので喉渇きそうですよ
なので半分ほどそのまま食べて半分は醤油と塩につけていただきました

とても美味しかったです
流石に限定を店内連食した人はまだ自分だけだと言ってました＾＾
今年の初日に１日２回来たのは自分だけと言っていましたが
この限定を店内連食したりと狼煙さん好きというのががばれちゃうかもしれませんね

この日はレインボーなお店を始め、色んな所で限定やってるところが多く、
ちょっぴり迷いも出ましたが
自称ノロシストとしてこちらの限定を外すわけにはいきませんでした
そして、外さなくて良かったと思えるほど満足できました

でも、金曜の夜は４玉、今日３玉、健康診断近いので節制しないとな。。。
後、店内連食したらきっとかみさんに怒られるのでこれ、見られませんように＾＾