天満で呑んだ後、同行者に〆にうまいラーメン屋を所望されました。洛二神、煮干しらーめん 玉五郎 天満本店、ストライク軒など色んなお店が思い浮かびましたが、小生自身の本能に従い、こちらをセレクト。都合3名で夜の8:00過ぎに伺いました。ちょうど満席で少し待っての入店です。メニューは大きな変化なく、未食だった表記にしました。意外に、こちらでは6回目の訪問にして初のつけ麺となりました。

少し待って写真のつけ麺が提供されました。つけダレの器にこんもりともられたアオサ海苔が印象的です。麺は中太のストレート麺、つけ麺にしては細めに感じるもの。自家製麺とのことで表面にはつややかなテリがあり、ウネリがあります。プリプリとした食感で、噛み込むとしっかりとした充実感のある麺です。つけダレは表面に軽く泡立ちがあり粘度は緩め。名前の通り魚介の香りがよくきいており、動物系はそれほど感じず重さのない食べやすい味。チャーシューは中ぶりのものが2枚、その他にトッピングは煮卵半分にネギとなります。

非常に上品な印象のつけ麺で、確かに旨かったのですが以前に食したラーメン類に比べると感動が薄れるように思えます。個人的にはこちらはラーメンの方が好みでした。ごちそうさんです。