コウスケ（雑種；18歳）
レチコフ
先生
928GTS
コメント
ども～
見た目以上の点数ですね！（ｼﾂﾚｲ…）
思わず画を拡大して確認しちゃいましたよｗ
クレソン独特の風味を上手く活かした手腕はさすがですね。
はち ～減量中～ | 2015年1月7日 06:44こんにちわ～
凪さんの彩ロック企画はこんな感じでしたか！
旨そうですねぇ～♪
ﾜﾀｸｼももちろん追従しまーす！！
たく☆ | 2015年1月7日 10:13こんちは！
凪さんでこんな限定をやっていたんですね！
美味そうですね〜♪
海老に辛い系は、大好きなのでこれは食べてみたいですね！
麺’s | 2015年1月7日 10:35こんにちは〜。
彩ロックイベントは楽しみなんですよね〜(^｡^)♪
凪ｻﾝは海老坦坦なんですか！
コレは頂いてみたいですよ〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2015年1月7日 11:13こんにちは
彩ロックイベントですね
海老担担麺おいしさそうですね
せっとのごはんもありがたいですね
私も明日彩ロックイベントに参戦してきます
でも近所の鶴ヶ島ですが(^^;
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年1月7日 11:41こんばんはー
彩ロックだったんですね
何年か前にサイロックのラーメン食べてうま～～～って思いました
今回のも相当美味そうですよ
大袈裟に言えばコウスケさんの為に作られたようなラーメンですね＾＾
キング | 2015年1月7日 21:09こんばんみ～♪
おぉ！ロックしてるメニューじゃないですかぁ～♡
AB担々、セットのライスはマストアイテムですなっ！
コウスケ殿のレビューを眺めながめてたら・・
お腹の虫が鳴りはじめましたww
ももたろう | 2015年1月7日 21:09こんばんは！
今年も、彩ロックの季節がやってきたんですねェ〜
毎年どこかに行きたいと思いつつ、今年も難しいかも。
海老と担々の組合せ、食べたいんだけどなァm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月7日 22:35こんばんわ～
早速食べられたんでんすね。
自分も明日仕事が早番なんで近くのお店で頂いてこようと思ってます！
コレでビールとかも合うだろうなぁ・・・！
でもこちら車やバイクじゃないと行けませんからねｗｗ
バスの運転手 | 2015年1月7日 23:09すっかり出遅れましたが、今年もよろしくお願いいたします(^^ゞ
そうだイベントやっていたんですよねー。
すっかり忘れてましたｗｗ
年末年始はいそがしーーｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年1月8日 09:20はちさん、コメントありがとうございます
クレソンがラーメン屋さんで頂けるとは思いませんでしたよ。
生クリーム入りのカレーつけ麺といい店主さんは洋食の経験があるのかなぁ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 14:33たく☆さん、コメントありがとうございます
超常連のたく☆さんの頂いた意見もきっと店主さんお待ちしていると思いますよ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 14:42麺'Sさん、コメントありがとうございます
ピリ辛と海老の甘みは堪らない組み合わせですよね。
エビチリラーメンをレギュラーでやってるところないかなぁ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 14:45よっしーRさん、コメントありがとうございます
彩ロックのイベントは楽しみですよね。もう2，3軒は海老祭りに参加して来たいと思います(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 14:50いっぽさん、コメントありがとうございます
鶴ヶ島のお店も彩ロック参加してますもんね。自分も早速行ってきちゃいました、レビューは後程！
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 14:51キングさん、コメントありがとうございます
海老好きでも好きじゃなくても大満足な一杯でした。今年も彩ロックの企画には期待ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 14:56ももたろうさん、コメントありがとうございます
普段はライスは頼まないんですがコレに関してはライスで〆てこそ完成する海老担々ですね。
ぜひお腹の虫さん達にもこの海老ラーを食べさせてやって下さいな(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 14:59ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
彩ロック参加店って調べてみたら意外と東上線沿線に多いんですよね。
今年は狙ってみようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 15:02バスの運転手さん、コメントありがとうございます
近くのお店というと朝霞、志木エリアですね。
自分も仕事上がりにあの辺りを狙っていますよ！
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 15:03まるまるさん、コメントありがとうございます
コチラこそ本年もよろしくお願いします<(_ _)>
12日までらしいので機会があれば！
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月9日 15:19
コチラの海老は担々麺ver。海老に辛い系とは正に自分の好みのタ・イ・プ♪
カウンター席で待つこと約10分でご対麺、海老の芳ばしさが鼻腔をくすぐります。
ではでは頂きま〜す！
まずはスープをひと啜り。
伊勢海老のお刺身のようなコクのある甘みとカリッと炙った車海老の頭を思わせる芳ばしさのまさに海老の旨味のワンツーパンチ！
特製芝麻醤の胡麻のマロやかなコクが海老の二段仕立ての旨味を優しく包み込み、なんともマイルドでクリーミーな海老担々麺スープです(^^)
いかにも辛そうな赤みがかった色合いですが一般的な担々ほどの辛さはなく、もしかして海老由来の色かも。
麺は緩く縮れてプリッとした活きのいい食感の中細麺。
具材は剥き海老、干し海老、そぼろ肉、クレソン、刻み玉ネギ、揚げ蕎麦。
写真で丸いお団子に見えるのは剥き海老です。頭と尻尾が丁寧にに除かれ、プリッとした食感に海老の甘い肉汁が溢れます♪
対するカリッとした干し海老は香ばしさ担当。
そぼろ肉は自身のお肉の旨味に加えて海老＆芝麻醤が染み込んでまいう〜！半分程はセットのライスに乗せて『海老担々そぼろ丼』として頂きました(^^♪
クレソンの緑は赤いスープの中で彩りが映えますね。
刻みの玉ネギは濃厚海老の甘みにいい薬味。
揚げ蕎麦はエビチリとかに入ってるようなカリッとしたもので海老のプリッ、玉ねぎのショリッと供に食感にバリエーション。
中盤別皿提供の海老味噌を投入。これは海老の卵とラー油とピリ辛味噌の和え物かな。ひと味違った海老の旨味がプラスされ一気に完食！
甘さと香ばしさのまさに海老のイイとこ取りの大満足の海老ラーメンでした♪コチラは家からのアクセスが悪くて足が遠のいていましたが今年は訪問頻度を上げないとイケませんな(^_^;)
ご馳走様でした！！
彩岩の『海老祭り』、他のお店ももう一件くらい頂きたいな〜。