Item: 札幌焼き味噌ラーメン みずき
Rating: 80
Author: ラーメン日本旅行

80点

普通に美味しいというコメントがあったが、まさに言いえて妙である。東京人が
子供のころから抱いてきた札幌味噌ラーメンの原点のような味である。
大人になってから実際に北海道に行くようになっていろいろな味を覚えたが
これほど懐かしい味は久々だ。スープ、麺、チャーシューとも相性抜群。
ちょっと生姜臭が強いが本物の味噌ラーメンを食べた感じがした。