焼きおにぎらず
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コメント
おはようございます！
神保町さんには最近行けてないので レビを読んでいたら行きたくなっちゃいまいました。(笑)
でも、こちらは平日早くしまるので、夜型の私はなかなか行けないんです(T_T)
Hiroshi | 2014年11月16日 09:03こんにちは～。
神保町ですね、ﾜﾀｸｼも旨くて量が多い記憶が強く残ってます。
逆に何年ぶりかに訪れた（数ヶ月前に）記憶が残ってません。
記憶って美化されるのかしら～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年11月16日 10:41こんばんは。
神保町！行きたいけど近いから後回しになってます。
量も多いんですよね。
焼きおにぎりさん絶賛ってことで優先度上げます
近藤さん | 2014年11月16日 22:35こんにちは。
神保町二郎さん美味しいですよね～。今年の夏に行きましたが、味が落ちたとは思えない味でした＾＾ただ、こちらは量が多いので、いつも少な目コールしています～
poti | 2014年11月17日 13:38＞Hiroshiさん
どうもこんにちは。
私個人は初神保町だったんですけど、凄く二郎二郎していて美味しかったです。
17時までの営業というのがネックですね～。しかし日曜は営業してませんし・・・。土曜日に行くのがベター・・・ですがそういう方々も多そうでとても混みそう・・・。
焼きおにぎらず | 2014年11月18日 11:49＞ﾌﾟﾘﾃｨさん
どうもこんにちは。
昔は二郎系のお店もそれなりに少なめで、鮮烈な印象として残ったということもあるかもですね～。
でも味が落ちたと言われる現在も私にとってはとても美味しゅうございました！開店当初のお味を私も体験してみたかったです。
焼きおにぎらず | 2014年11月18日 11:51＞近藤さんさん
どうもこんにちは。
量も味も良二郎でございました。助手さんの接客もかなり丁寧でしたし。
直系の中でも個人的ランキング１・２位を争う美味しさでしたので(期待感インストール)、ぜひ明日にでも訪問を！
焼きおにぎらず | 2014年11月18日 11:56＞potiさん
どうもこんにちは。
やっぱり美味しかったですよね！周囲の意見も大事ですが、自分の感覚を大事にするのが一番ですね。
私のロットで大を頼んで私より早く食べ終わってる人もいましたので神保町店は猛者が集まりますね～。
焼きおにぎらず | 2014年11月18日 11:58焼さん、こんにちは。
一通り、コメ出揃ったところで、区切り付いたのに。
湧いてスイマセン(^^;
しかも、蒲田でなくこちらに。
神保町、研修の昼休みに並んで、並びすぎて食えなかったのが夢のように、
今は、３時過ぎに行けば、入れます。
しかも、閉店まで、豚増し可能。
敷居の低い店になりました、夜はやってませんが。
私の、ここの二郎の印象は、デロデロ麺と、熱風。
いい思い出じゃないみたい(^^;
思うに、オーソドックスな二郎と思います。
新代田みたいに、あーゆーにはここの店主に言わせれば、
邪道だろというのかもしれません。
そう、この店の魅力は、店主のクソ真面目さかと、
真夏に、暑さにも負けず、真剣に作っている姿打たれます。
いや、すごいリキ入ってるように見えたんですよね。
とつぶやきましたが、
今度ここに来たら、固めに、いやカタカタにしようかと思いました(*^^)v
この理先輩 | 2014年11月29日 16:39＞この理先輩さん
どうもこんにちは。お返事むちゃ遅くなってごめんなさい！
昔と比べて行列もマイルドになっているらしいですね。私は嬉しい限りでございます。
それもこれも二郎系が雨後の筍のように現れたからでしょうか・・・。
一生懸命二郎を作ってるのは惹かれますね！それに比べてOGI店は・・・
焼きおにぎらず | 2014年12月27日 02:37始めまして。
ニンニク、ヤサイのコールのタイミングはわかるんですが、麺少な目、麺固めのコールは、どのタイミングでするのが正解なんでしょうか？
ひできち | 2015年10月5日 04:11
凄い行列とか最近は味が著しく落ちたとか、ネットで得た先入観をたっぷりインストールして到着。
む、１５人ほどの行列ですね。これなら余裕でございますよ～。読書しながら待ちます。
並んでるうちに助手さんが大きさだけ聞いてきました。では小で。
見ているとどうも５～６人ぐらいの入替制のようで？いや、よくわかりませんけど。
４０分ほどで入店。食券を購入し座ります。ちょっと狭い。
そして丼着です。いただきます。
おおおっと、美味しいじゃありませんか・・・！豚さんの旨みが強烈！それも単調じゃなくて飽きさせない重層感豚液。
豚の旨みと油の旨みと化学の旨みとカネシの旨みとその他の旨みが渾然一体となりつつも凶悪かつマイルド(長い)で実に後引くお味です。
液体油と背脂たっぷりの非乳化豚骨醤油なんですが、同タイプの見た目の他二郎とは全然違いますね！いや、たまりません。
麺は太平打ち角麺。結構やわめですね。もにゅもにゅ食感。柔らかいの苦手な方は事前カタメコール必須かも。
でもこのもにゅっぷりがなぜかスープによく合う・・・。私は好き。もにゅもにゅが止まりません。
「美味しいものは、脂肪と糖でできている」を地で行ってますね。
豚さんはどっかの赤身的な部位が２匹。少しカタパサでしたが旨みはしっかり残っていたため結果としては美味。
ヤサイは普通にモヤシキャベツ。他の人も盛りも見ましたけど、標準かな。。
むしゃむしゃ、美味しい。やはり量は結構ありますが余裕の完食です。
美味しい二郎でした！これはまたすぐ再訪してしまいそうな予感！
それにしてもこれで昔より味が落ちているというのなら、昔はどれほど美味しかったんでしょう。
そのとき食べていた方々がうらやましい限りでございますです。
さて明日は蒲田店に行かなきゃ。連続二郎。