先回の訪問から3年半が経過している。一通りメニューは制覇していたので足が遠のいていたが、鶏そば及び鶏つけそばがメニューに追加されている。久しぶりに訪問。先客4人はつけ麺を食べている。鶏そばのボタンを押す。着丼するとなかなかきれいな彩り。スープを一口、チー油がべっとり唇に付着したのが一瞬気になったが、なかなか旨い。それにしてもスープは熱々。舌がちょっとした軽い火傷状態になった。今流行りの濃厚さはないものの、あっさりした塩の中に鶏の旨みが程よく出てスープが進む。麺はツルツルの平打ち太麺。スープの乗りはよくないおかげで、いっそうスープが飲みたくなる。ほうれん草がシャキシャキしてこれまた好印象。3枚のる鶏チャーシューは柔らかで、黒胡椒の味付けがスープにぴったりで好アクセント。メンマは形に工夫が見られるもののちょっと硬すぎたのが残念。かつての訪問時は新規開店間もないころだったせいか、全体の作りに荒削りな印象があったが、久々に訪問した今日は非常にきめ細やかで丁寧に作っている印象を受けた。器もこのラーメンによく合っていた。