酒乱さん、こんにちは。

＞以前この店で食べたサンマーメンよりもこのメニューの方がよっぽどサンマーメンらしいです(^_^)
確かに～。以前の「サンマーメン」も見てみましたが、こっちのほうが
所謂「横浜サンマーメン」に近い感じですね。

以前の「サンマーメン」ですが、もしかすると栄来軒 NOWの元祖三生碼麺
http://ramendb.supleks.jp/review/100289.html
のように、もやしを使わないタイプのものが「サンマーメン」として伝わったのかもしれませんね。

ぬこ＠横浜 | 2014年11月3日 13:20

ぬこ＠横浜さんこんにちは。

なるほど、もやしを使わないタイプのサンマーメンもあることはあるんですねー。
サンマーメンも奥が深いなー（＾＾）

酒乱 | 2014年11月3日 13:28

酒乱さん、こんにちは！

サンマーメンよりサンマーメンらしいもやしそばｗ
なんかこちらのお店面白いですね。

確かにもやしだけでなく、竹の子なども入っていて意外にバラエティに富んでいていいですね。
以前某所で食べたもやしそばは、本当にもやしだけで最後の方は飽きてしまいました。。

なまえ | 2014年11月3日 14:33

なまえさんこんにちは。

このもやしそばは具も豊富で味もなかなか良く美味しかったです！
お店には出来るならこれを「サンマーメン」と名付けて欲しいですねー（＾＾）

酒乱 | 2014年11月3日 15:04

こんにちは！
具材たっぷりがいいですね〜
餡のとろみ加減がおいしそうです（^_^）

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年11月4日 07:57

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんにちは。

餡のてかり具合がいいですよね。
ボリュームも十分で美味しかったです（＾＾）

酒乱 | 2014年11月4日 09:57

こんにちは。

サンマーメンの論議はぬこさんに任せることにして、
自分もこちらのもやしそばをサンマーメンに認定しますよ～

ayashi | 2014年11月4日 10:17

ayashiさんこんにちは。

ですよねー！
これこそがサンマーメンですよー（＾＾）

酒乱 | 2014年11月4日 11:04

こんにちは。

確かにココは（福島市の）ヨソよりは高めですよね。
でも、ソレ相応のモノを出してくれるから安心ぢゃないでしょうか？
やはり、二刀流味噌が衝撃的でした。

hima | 2014年11月8日 16:18

himaさんこんにちは。

此処は本格中華な店ですから、それを考えるとまだ安い方かも。
味的にはどれも標準以上のものを提供してくれるので結構気に入ってます（＾＾）

酒乱 | 2014年11月8日 16:24