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通常のラーメンに野菜が入ったタイプで三味から選べます。スープはお馴染みの丁寧な仕事の豚骨中心のスープです。この日は少しシャープな感じの味噌に思えましたが炒めた風味も入ってなかなか美味いスープでさすがの味わいです。麺は和田山さんの中くらいのお馴染みのもので茹で具合はバッチリ。炒め煮された野菜と麺をワシワシと食べる感じはまた良しでした。チャーシューは２枚のうち１枚が鶏チャーに変わりましたがそれが柔らかく風味が良くてなかなか美味しかったです。（最終実食 2014/09）
トドワラ
なかじ
トドワラ
ひぐま
スープはお馴染みの丁寧な仕事の豚骨中心のスープです。
この日は少しシャープな感じの味噌に思えましたが炒めた風味も入って
なかなか美味いスープでさすがの味わいです。
麺は和田山さんの中くらいのお馴染みのもので茹で具合はバッチリ。
炒め煮された野菜と麺をワシワシと食べる感じはまた良しでした。
チャーシューは２枚のうち１枚が鶏チャーに変わりましたが
それが柔らかく風味が良くてなかなか美味しかったです。
（最終実食 2014/09）