10月21日（火）

会社の同僚とのラーメンツアー【第8弾】の二杯目？です～♪

美味しい朝らー定食（かけそば＋チャーシュー丼）を食べ終わったあたりで通常メニューに変わりまだ空いていて店主さんからも勧められたので店内連食が決定♪（笑）

でも、さすがに普通サイズのラーメンとミニチャーシュー丼を食べてますから結構お腹も膨れてますし店主さんに二人でシェアでも良いか聞いてみたところ快く承諾を得たのでお願い。

すると、皆さん表題目当てなのか続いて来店がありほぼ満席になりましたよー。

すみませんがこのまま頂きます！！

さて、先ずは「まぜそば」からご対麺です～♪

加水率低めの中細ストレート麺はボキボキ食感で小麦の香りが良いですね♪

具はほぐしたチャーシューに刻みタマネギ・ネギで昆布香りづけした鶏油で和えてあります♪

鶏油で和えてあるほぐしたチャーシューはシーチキンのような味わいで刻みタマネギとの相性は抜群♪

コレっ、シンプルですが超まいう～です♪

すると、ここで店主さんから、
「さっきチャーシュー丼の提供がちょっと遅かったから食べてください」
ってチャーハンのサービスがありましたぁ♪

いやいやホントにほんの少しだけ遅れて提供されただけなので申し訳ないんですが有難く頂きま～す♪

コレがまた旨いんです♪

そして「つけ麺」の提供です♪

こちらの中太ストレート麺は黒い粒々が見えるので全粒粉入りなんでしょうね♪

ムッチリした食感でお蕎麦とうどんの良いところを取った感じの喉越しの良い麺です♪

つけ汁は生醤油に大根おろしが入っていて、その辛味と生醤油の香りが楽しめて麺にはちょこっとつけて食べるのか良いですね♪

なんか麺の刺身を食べているような感覚ですよ♪

そして最後は「汁そば」です♪

先ほど「朝らー定食」で食べた物と同じですが上には二種類のチャーシューに材木メンマ・ネギの麺バ～♪

真昆布を大量に使ったスープは優しくアッサリでやはり美味い♪

ただ、那須高原豚のコンフィを作った時の八角の香りと肉の脂分が加わったからか一杯目のラーメンのスープとは少し違った味わいに♪

まぜそば・つけ麺・汁そば各々、約100g前後の麺量とはいえ朝らー定食で普通サイズのラーメンとミニチャーシュー丼を食べてサービスのチャーハンまでご馳走になったのでお腹いっぱい大満足です～♪

個人的には「まぜそば」のほぐしたチャーシューと醤油ダレ・刻みタマネギがとても気に入りましたね♪

もう少し近ければビールのツマミで食べてみたいなぁ…。

それにしても美味しい麺類に店主さんと女性店員さんの気持ち良い接遇^^

人気店なのも納得ですねー。

ご馳走さまでしたぁ♪