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「大盛ラーメン+半熟玉子 ¥550」@中華そば みたかの写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/212968658?size=1024#content
シャープな醤油ダレと、フワッと香る煮干し風味が調和よくマッチし、程良く香味油が奥行きをアシスト。麺はボソッとした歯ごたえで、やや硬めに茹でられた低加水な仕様。スープとの絡み相性も上々。具は、薬味のネギ、厚めにカットされたナルト、バラタイプのチャーシュー、ポーチドエッグの構成。後半、ポーチドエッグをレンゲに載せ、黄身を崩して麺に絡めて味変化。残った玉子と麺、スープでズズズッと流し込む。素朴で安心感ある一杯は、定期的に味わいたくなる内容。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます〜

ルックスから惹かれます。
松井価格も優秀ですねw

らーめんじじぃ | 2014年10月22日 08:14

こんにちは。
ポーチドエッグを試してみたいです。

kamepi- | 2014年10月22日 08:26

こんちくわ~。

ほっこりしそうですね~
CP良いので、近くに行ったら!

富士山 | 2014年10月22日 08:55

おはようございます。

麺も硬めな仕上がりで好みな予感!
ポーチドエッグも楽しめそうw

麺’s | 2014年10月22日 08:59

おはようございまーす!

ポーチドエッグでしたか!
一瞬、目玉焼きが載ってるのかと思っちゃいましたよw

旨そうですし、550円なら満足度も高いですね♪

たく☆ | 2014年10月22日 09:04

おはようございます。

CP優秀ですね。
落とし卵?みたいなのいいですね。
黄身を絡めるのを想像したらよだれが。

ももも | 2014年10月22日 09:31

卵がいいかんじですねー。
これはほのぼのしますwww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年10月22日 10:01

再びようこそ!
次回は、「たけのこ追加」がオススメかも^_^

ココ、狙ってるんですよ。
ずーーーっと前から。

FUMiRO | 2014年10月22日 11:34

ども〜
ここは旨いとかではなく
歴史ですよねぇ

はち ~減量中~ | 2014年10月22日 14:45

こんにちは。

三鷹市内でラー食したこと無いんですが、
もし行けたらこの店を最初にしたいです。
仕事出来ないかな~

ayashi | 2014年10月22日 15:25

どうも~

この手のにポーチドエッグって意外な取り合わせですね。
どうもこういうクラシカルなのは固茹でタイプが似合う印象なのでw

corey(活動終了) | 2014年10月22日 15:32

KMです。
卵がのってもやっぱり東京のラーメンの雰囲気ですね。

麺もよさそうです。

KM | 2014年10月22日 15:43

YMKさん、kaitです。
半熟玉子がいいですね。
麺、うまそうです。

kait | 2014年10月22日 16:21

此処、行ってないんです。
家から行くと三鷹って遠くてね・・・・
日本橋経由の東西線、ってのもありかな・・・

こんばんは!

シンプルで良さそうですね!玉子も面白いし
行きたいです

Hiroshi | 2014年10月22日 19:22

こんばんは。

クラシカルに見えるラーメンにポーチドエッグとはやりますな~コチラ。
卵黄をプチっと破り、溢れる黄身と絡め麺を喰らう!
コリャ~タマランでしょうね!

ぽんたくん | 2014年10月22日 20:25

毎度~

わいやんはこの系統、好きやね~w

アカンな~同好会 | 2014年10月22日 22:20

どうもです!
ポーチドエッグから感じる斬新さが凄いっす★

shun | 2014年10月22日 23:21

こんばんわ~

こちらのCP高いのは聞いていたんですが、コレは食べてみたいですね~♪

バスの運転手 | 2014年10月22日 23:46

遅コメ失礼します!

ここは一度行ってみたいお店なんですよね。
いやぁ、いいルックスです。しかもこのお値段ってのがうれしいですね。
三鷹に所要がある際はぜひ追撃したいっっす!

タム6000 | 2014年10月24日 13:20

ようこそ、我がホームへ^_^
って、最近、塩にはまって随分食ってません (ー ー;)