オバマ大統領御用達！

金山総合駅のすぐ傍らのビルのB2F、金山銀座にあるコチラ「麺や 大一番」。　それにしましても金山銀座B1Fは怪しいお店ばかりですねぇ～　和風メイドカフェやガールズバー、お好み焼き鉄板少女と、イロイロかき立てられるお店が軒を連ねておりますｗ　反してB2Fは至って普通。　焼鳥、焼肉、居酒屋なんかが軒を連ねておりますが、何気にカオス感はあります。

基本街中華なコチラのお店。　先ずは晩酌セットで、喉を潤わせ、ほろよい加減になったところで、「塩アジアそば」を頂きます。　説明書きにオバマ大統領御用達のジャークチキンの調味料を使ったフレーバーとありますが、そもそもジャークチキンに馴染みがありませんので、その味わいは全くの謎ですｗ

さて「塩アジアそば」。なんですかねこれ？ｗ　随分とマイクロなドンブリに、ニラが散りばめられ、胡椒がタップリと掛けられております。　そして何よりもラーメンに不似合いなカットレモンがドンブリに突き刺さって添えられております。　何気に違和感マシマシですｗ

先ずはスープを頂くと、胡椒な辛さと、ジャークチキンの調味料のフレーバーですかね？　なんとも言えない香りがします。　確かにチキンに付けて焼けば美味しそうな香りは、ラーメンスープにはちょっとキツイ様な気がします。　と言うか、ベースの塩スープにジャークなフレーバーはカライです。

トッピング具材は、ニラ、鶏そぼろ、メンマと値段の割には随分とチープ。　取り立てて何か説明が必要なものはありません。　麺は中細ちぢれ麺。　これがスープを良く絡めとってくれ、麺までショッパーな味わいです。　途中、フレーバーチャンジでレモンを絞ってみるものの、あまり変わり映えはありません。　カラさ、スッパさが相まってタイ料理みたいな感じです。　スープは半分ほど残してご馳走様でした。

なかなか難解な味わいですが、これが市民権を得ている名古屋、スバラシス。